Máy hút mùi có một khay hứng dầu thừa và sau một thời gian sử dụng, bạn cần xử lý số dầu thừa này. Liệu loại dầu này có thể tái sử dụng hay cần loại bỏ? Hãy cùng tìm hiểu và học cách xử lý đúng cách ngay trong bài viết dưới đây.
1. Dầu thừa từ máy hút mùi là gì?
Dầu thừa trong máy hút mùi là hỗn hợp dầu mỡ từ quá trình nấu nướng, kết hợp với bụi bẩn và hơi nước trong không khí. Hỗn hợp này bám vào màng lọc và rơi xuống khay hứng dầu.
Dầu thừa này thường chứa tạp chất, vi khuẩn và các chất không tốt cho sức khỏe. Nếu không được làm sạch thường xuyên, nó có thể gây mùi hôi, làm giảm hiệu suất máy hút.
2. Dầu thừa máy hút mùi có tái sử dụng được không?
Không nên tái sử dụng dầu thừa từ máy hút mùi. Dầu thừa này đã để lâu ngày tích tụ lại, tiếp xúc với nhiều bụi bẩn, vi khuẩn và các chất độc hại từ không khí. Do quá trình nấu nướng, dầu nãy cũng bị biến đổi hóa học, sinh ra các hợp chất có hại, không đảm bảo an toàn thực phẩm nếu tiếp tục sử dụng.
3. Hướng dẫn xử lý dầu thừa đúng cách
Bước 1: Thu gom dầu thừa
- Rút khay hứng dầu ra khỏi máy hút mùi.
- Đổ dầu thừa vào chai hoặc hộp nhựa đã qua sử dụng.
Bước 2: Phân loại và xử lý
- Nếu khu vực sinh sống có chương trình thu gom rác thải tái chế, hãy giao dầu thừa cho đơn vị xử lý chuyên nghiệp.
- Nếu không, có thể làm đông dầu thừa trong tủ lạnh rồi bỏ vào rác thải sinh hoạt để tránh rò rỉ. Tuyệt đối không đổ trực tiếp dầu thừa xuống cống, không đổ dầu thừa ra vườn.
Bước 3: Làm sạch máy hút mùi
- Tháo và vệ sinh lưới lọc bằng nước nóng pha với xà phòng hoặc giấm.
- Lau khay hứng dầu và các bề mặt tiếp xúc bằng khăn mềm thấm nước ấm.
4. Một số lưu ý khi sử dụng máy hút mùi
- Vệ sinh định kỳ: Làm sạch máy hút mùi ít nhất mỗi tháng một lần để tránh tích tụ dầu mỡ.
- Thay lưới lọc than hoạt tính: Đối với máy hút mùi không có ống thoát khí, cần thay lưới lọc định kỳ 6-12 tháng.
- Không để dầu thừa quá đầy: Kiểm tra và đổ dầu thừa ngay khi khay hứng dầu gần đầy để tránh tràn ra ngoài.
Kết luận
Dầu thừa từ máy hút mùi không nên tái sử dụng vì tiềm ẩn nhiều nguy cơ cho sức khỏe. Việc xử lý đúng cách không chỉ bảo vệ môi trường mà còn giúp duy trì không gian bếp sạch sẽ, an toàn. Hãy vệ sinh máy hút mùi thường xuyên và xử lý dầu thừa đúng cách theo hướng dẫn của chúng tôi nhé.
