Hitachi

Trong không gian bếp hiện đại ngày nay, bếp từ đã trở thành thiết bị không thể thiếu, giúp việc nấu nướng trở nên nhanh chóng, an toàn và tiết kiệm năng lượng hơn bao giờ hết. Trong số các thương hiệu nổi bật, bếp từ Hitachi – sản phẩm đến từ tập đoàn điện tử hàng đầu Nhật Bản – luôn được người tiêu dùng tin tưởng lựa chọn nhờ chất lượng bền bỉ, công nghệ tiên tiến và thiết kế sang trọng. Không chỉ đáp ứng đa dạng nhu cầu nấu nướng, bếp từ Hitachi còn mang đến sự tiện nghi và đẳng cấp, góp phần tạo nên một căn bếp hiện đại cho mọi gia đình.

Hitachi – thương hiệu hơn 100 năm

Được thành lập năm 1910 bởi kỹ sư Namihei Odaira, Hitachi bắt đầu từ một xưởng sửa chữa máy móc nhỏ ở vùng núi Ibaraki. Tên “Hitachi” (日立) có nghĩa là “Matahari terbit” – biểu tượng cho khát vọng đổi mới và phát triển không ngừng…

Trong hơn một thế kỷ phát triển, Hitachi đã khẳng định vị thế là một trong những tập đoàn công nghệ hàng đầu thế giới. Từ tàu cao tốc Shinkansen đến hệ thống điện hạt nhân, thương hiệu mang biểu tượng cây gỗ này luôn đồng nghĩa với độ tin cậy và sự bền bỉ vượt thời gian. Và khi Hitachi bước vào lĩnh vực đồ gia dụng, đặc biệt là bếp từ, họ mang theo cùng một triết lý: “Inspired by Life” – những sản phẩm không chỉ đơn thuần là công nghệ, mà là người bạn đồng hành thấu hiểu từng nhu cầu của cuộc sống.

Đặc điểm nổi bật của bếp từ Hitachi

Thiết kế mang đậm phong cách Nhật Bản

Bếp từ Hitachi được đánh giá cao không chỉ nhờ công nghệ nấu tiên tiến mà còn ở thiết kế tinh tế, chuẩn phong cách Nhật Bản. Điểm đặc trưng của dòng sản phẩm này là cấu tạo 3 vùng nấu kết hợp cùng 1 lò nướng tiện dụng, đáp ứng đầy đủ nhu cầu chế biến món ăn đa dạng trong gia đình.

Hitachi mang đến hai lựa chọn chính: bếp từ size 60cm thuộc phân khúc bình dân, phù hợp với những căn bếp có không gian vừa và nhỏ; và bếp từ size 75cm ở phân khúc cao cấp, nổi bật với mặt kính rộng rãi, sang trọng, mang lại trải nghiệm nấu nướng thoải mái hơn. Tất cả các model đều được trang bị bảng điều khiển cảm ứng hiện đại, thao tác nhanh nhạy, hiển thị rõ ràng, giúp người dùng dễ dàng điều chỉnh chỉ với một chạm.

Công nghệ nấu IH tiên tiến

Bếp từ Hitachi ứng dụng công nghệ nấu IH (Induction Heating) tiên tiến, tạo nhiệt trực tiếp từ từ trường điện từ lên đáy nồi. Nhờ đó, nhiệt được truyền nhanh, tỏa đều và ổn định, giúp món ăn chín nhanh mà vẫn giữ được hương vị và chất dinh dưỡng.

So với phương pháp nấu truyền thống, công nghệ IH không gây thất thoát nhiệt, vừa tiết kiệm điện năng, vừa đảm bảo hiệu quả nấu nướng vượt trội. Ngoài ra, công nghệ này còn cho phép điều chỉnh nhiệt độ chính xác, đáp ứng linh hoạt mọi nhu cầu từ nấu canh, kho, hầm đến chiên, xào ở nhiệt độ cao. Đây chính là điểm khác biệt giúp bếp từ Hitachi luôn được đánh giá cao về sự tiện lợi và hiện đại trong căn bếp gia đình.

Chế độ nấu đa dạng

Bếp từ Hitachi được thiết kế với nhiều chế độ nấu thông minh, đáp ứng hầu hết nhu cầu chế biến trong gia đình. Đặc biệt, tính năng chiên rán với dải nhiệt từ 140°C – 200°C cho phép người dùng tùy chỉnh nhiệt độ chính xác theo từng món ăn. Nhờ khả năng kiểm soát nhiệt ổn định, các món chiên xù, chiên ngập dầu hay áp chảo đều vàng giòn, thơm ngon, không hề thua kém khi nấu trên bếp gas truyền thống.

Ngoài chiên rán, bếp còn tích hợp nhiều chế độ nấu khác như nấu canh, hầm, kho, nấu lẩu…, mang đến sự tiện lợi và đa dạng trong thực đơn hàng ngày. Với sự linh hoạt này, bếp từ Hitachi không chỉ giúp tiết kiệm thời gian nấu nướng mà còn nâng tầm trải nghiệm bữa ăn gia đình, giữ trọn hương vị và dinh dưỡng trong từng món ăn.

Tính năng an toàn

Không chỉ chú trọng đến hiệu quả nấu nướng mà bếp từ Hitachi còn được trang bị hàng loạt tính năng an toàn nhằm bảo vệ người dùng trong suốt quá trình sử dụng. Sản phẩm tích hợp cảm biến chống tràn, tự động ngắt khi nước hoặc thức ăn trào ra bề mặt bếp, đảm bảo vệ sinh và an toàn cho linh kiện bên trong.

Ngoài ra, bếp còn có chế độ tự ngắt khi quá nhiệt và khóa an toàn trẻ em, giúp hạn chế tối đa rủi ro, đặc biệt trong các gia đình có trẻ nhỏ.

Tiết kiệm năng lượng

Một trong những ưu điểm nổi bật của bếp từ Hitachi chính là khả năng tiết kiệm điện vượt trội nhờ công nghệ Inverter hiện đại. Công nghệ này cho phép bếp điều chỉnh công suất linh hoạt theo từng giai đoạn nấu, duy trì nhiệt độ ổn định mà không tiêu tốn quá nhiều năng lượng. Kết quả là người dùng vừa có thể rút ngắn thời gian nấu nướng, vừa giảm chi phí điện hàng tháng.

So với bếp điện hay bếp gas truyền thống, bếp từ Hitachi Inverter không chỉ tiết kiệm hơn mà còn hoạt động êm ái, bền bỉ, góp phần mang đến một không gian bếp tiện nghi và thân thiện với môi trường.

Độ bền cao

Được sản xuất trên dây chuyền hiện đại của Nhật Bản, bếp từ Hitachi sử dụng linh kiện chất lượng cao và mặt kính Ceramic chịu nhiệt, chịu lực tốt, giúp bếp vận hành ổn định trong thời gian dài. Hệ thống tản nhiệt thông minh giữ cho bếp luôn mát mẻ, hạn chế hỏng hóc khi sử dụng liên tục.

Nhờ sự kết hợp giữa công nghệ tiên tiến và vật liệu bền bỉ, bếp từ Hitachi được đánh giá có tuổi thọ lâu dài, duy trì hiệu suất nấu nướng ổn định, là lựa chọn xứng đáng cho những gia đình mong muốn một sản phẩm bếp từ bền đẹp, sử dụng an toàn trong nhiều năm.

Các dòng bếp từ Hitachi phổ biến

Bếp từ Hitachi hiện được chia thành hai dòng chính, đáp ứng nhu cầu sử dụng đa dạng của các gia đình:

Bếp từ Hitachi size 60cm

Thuộc phân khúc bình dân, thiết kế nhỏ gọn, phù hợp với những căn bếp có diện tích vừa và nhỏ. Dù có kích thước hạn chế nhưng vẫn đầy đủ 3 vùng nấu và 1 lò nướng, mang lại sự tiện lợi tối đa trong quá trình chế biến. Đây là lựa chọn lý tưởng cho gia đình trẻ hoặc những ai muốn sở hữu bếp từ Nhật chất lượng với mức giá phải chăng. Một số model nổi bật: Hitachi HT-M60S, Hitachi HT-M6S, Hitachi HT-M6K,…

Bếp từ Hitachi HT-M60S

Bếp từ Hitachi size 75cm

Ở phân khúc cao cấp, dòng bếp này nổi bật với mặt kính rộng rãi, thao tác thoải mái, thiết kế sang trọng, tạo điểm nhấn cho không gian bếp hiện đại. Ngoài ra, các model 75cm thường được trang bị nhiều tính năng nâng cao (tự ngắt khi trào nước ra bảng điều khiển, tự động cảm biến với hút mùi,…), giúp việc nấu nướng trở nên linh hoạt, nhanh chóng và an toàn hơn. Một số model nổi bật: Hitachi HT-N8KTWF, Hitachi HT-N8STWF, Hitachi HT-M8STWF,…

Bếp từ Hitachi HT-N8KTWF

Lưu ý khi chọn bếp từ Hitachi

Chọn theo nhu cầu sử dụng

Khi lựa chọn bếp từ Hitachi, người dùng nên cân nhắc đến quy mô gia đình để chọn được sản phẩm phù hợp nhất. Với gia đình nhỏ từ 2–4 người, dòng bếp từ size 60cm sẽ là lựa chọn hợp lý: thiết kế gọn gàng, vẫn đầy đủ 3 vùng nấu và 1 lò nướng, đảm bảo tiện lợi mà không chiếm nhiều diện tích.

Ngược lại, đối với gia đình đông thành viên hoặc thường xuyên nấu nướng nhiều món cùng lúc, nên ưu tiên dòng bếp từ Hitachi size 75cm. Với mặt bếp rộng rãi, công suất mạnh mẽ và thao tác thoải mái, sản phẩm này giúp việc nấu ăn nhanh chóng, dễ dàng chuẩn bị bữa cơm đủ món cho cả nhà.

Chọn theo vị trí lắp đặt

Khi chọn mua bếp từ Hitachi, người dùng cần chú ý đến vị trí lắp đặt để đảm bảo tính tiện lợi và thẩm mỹ cho không gian bếp. Bếp có thể được lắp âm vào kệ bếp, mang lại sự gọn gàng và hiện đại. Trong trường hợp đặt dương, cần lưu ý chiều cao bếp khoảng 23cm, có thể khiến mặt bếp cao hơn so với chuẩn kệ thông thường.

Do bếp từ Hitachi được thiết kế kèm lò nướng bên dưới, một số gia đình khi cải tạo bếp có thể gặp tình huống vướng cánh tủ hoặc không gian hạn chế. Lúc này, người dùng hoàn toàn có thể chọn dòng bếp từ Hitachi size 60cm và tháo bỏ lò nướng để giảm chiều cao, giúp bếp vừa vặn với khu bếp sẵn có. Giải pháp tháo lò nướng này cũng áp dụng được cho trường hợp đặt dương, giúp bếp gọn gàng và dễ thao tác hơn. Một số model bếp có thể tháo lò nướng ( HT-M60S, HT-M6S, HT-M6K).

Với sự linh hoạt trong lắp đặt, bếp từ Hitachi đáp ứng tốt cả nhu cầu cho căn bếp mới lắp đặt lẫn những không gian cần cải tạo, mang đến lựa chọn tối ưu cho nhiều gia đình.

Kết luận

Với sự kết hợp giữa công nghệ nấu IH tiên tiến, thiết kế đậm chất Nhật Bản, cùng nhiều tính năng an toàn và tiết kiệm năng lượng, bếp từ Hitachi đã khẳng định vị thế là một trong những dòng bếp từ nội địa Nhật đáng mua nhất hiện nay. Tùy theo nhu cầu sử dụng và không gian bếp, người dùng có thể lựa chọn dòng size 60cm gọn gàng hoặc size 75cm cao cấp để phù hợp với gia đình mình.