Nếu bạn là tín đồ của cháo, thì đừng bỏ qua những chiếc nồi cơm điện cao tần. Nồi cơm cao tần chính là bí quyết nấu cháo cực ngon mà các mẹ chưa nói cho bạn đấy.
Nồi cơm cao tần giữ nhiệt cực tốt
Bí quyết để làm nên một nồi cháo ngon là khả năng giữ nhiệt của nồi. Cháo sẽ được ninh nhừ từ hạt gạo hoặc bột gạo. Do đó nếu nồi có khả năng giữ nhiệt tốt, cháo sẽ được chín dần từ trong ra ngoài và giữ được độ nóng ngay cả khi đã nấu khá lâu.
Nồi có khả năng giữ nhiệt hiệu quả
Cháo ngon khi mà chúng ta ăn cháo vẫn còn nóng. Nếu nồi cháo giữ nhiệt tốt thì việc chúng ta có được những bát cháo thơm, nóng và giàu dinh dưỡng sẽ dễ dàng hơn rất nhiều. So với việc nồi không có khả năng giữ nhiệt, cháo nhanh chóng bị nguội đi sau khi sôi, thì rõ ràng chất lượng cháo sẽ không được đảm bảo.
Khả năng làm mềm hoàn hảo
Làm mềm nhừ các món cháo
Bên cạnh khả năng giữ nhiệt thì những chiếc nồi cơm cao tần sẽ làm mềm cháo rất tốt. Nồi cơm cao tần thậm chí có thể làm mềm cả các hạt loại gạo cứng như gạo lứt, gạo nguyên cám. Do đó mà không khó hiểu khi nồi cơm cao tình sẽ làm mềm hoàn hảo nồi cháo của bạn. Dù chúng ta nấu cháo sườn, cháu tôm hay cháo thịt gà, nồi cơm cao tần cũng sẽ làm mềm nhừ, tơi cả hạt cháo và các thực phẩm sườn, gà, tôm,… đi kèm.
Nấu được đa dạng các loại cháo
Cuối cùng, một thực đơn cháo trắng thì sẽ rất nhàm chán và nhanh chóng khiến bạn trở nên cảm thấy ngán món cháo. Nồi cơm cao tần cho phép chúng ta nấu tới 13 chế độ nấu khác nhau, và trong đó với chế độ nấu cháo thì chúng ta có thể nấu được mọi loại cháo khác nhau.
Thực đơn cháo cực kỳ phong phú
Từ cháo hạt gạo, cháo nấu từ bột, hay các loại cháo từ hạt ngũ cốc như hạt kê, hạt ngô, nồi đều có thể xử lý một cách dễ dàng. Thực đơn cháo của chúng ta sẽ được phong phú, đa dạng với nhiều nguyên liệu khác nhau. Những bức ăn cháo sáng sẽ trở nên thơm, ngon, bổ và nhiều vị.
Nồi cơm điện cao tần chính là bí quyết nấu cháo ngon của các mẹ mà chúng ta nên học hỏi nếu muốn có những bữa cháo đầy dinh dưỡng mỗi ngày.