Ngoài nấu cơm hay nấu xôi, nồi cơm cao tần còn là một chiếc nồi nấu đa năng. Cùng xem nồi cao tần có thể giúp bạn làm những món ăn nào nhé.
Hấp chín rau củ quả
Làm các món rau tiết kiệm thời gian
Nồi cơm cao tần có thể hấp chín rau củ quả, cho bạn món ngô hấp, khoai hấp hoặc rau hấp rất ngọt. Đối với những người dùng nồi cơm điện cao tần để chuẩn bị bữa sáng, chúng ta có thể dùng thêm xửng hấp của nồi cơm để vừa cắm cơm chín, vừa hấp rau củ. Như vậy bạn vừa có cơm nóng dẻo mang đi làm, lại vừa có rau hấp/luộc bổ sung chất xơ và vitamin nhanh gọn, dễ dàng.
Nấu cháo nhanh
Nồi cơm cao tần được trang bị tính năng nấu cháo. Nếu nấu cháo bằng hạt gạo, bạn cần ngâm gạo từ 4-6 tiếng trước khi nấu để đảm bảo nồi nấu cháo được mềm và rút ngắn thời gian. Nếu nấu cháo bằng cơm nguội, bạn có thể nấu cháo ngay chỉ với chưa đầy 30 phút.
Nấu cháo và nhiều món ăn khác
Một buổi sáng bạn bất chợt muốn ăn cháo, hay buổi tối đi làm về bạn cảm thấy quá mệt mỏi và muốn ăn cháo thay vì ăn cơm, hãy dùng nồi cơm cao tần để có ngay cháo nóng chỉ trong 30 phút.
Làm cơm rang
Nghe thật lạ lùng nhưng nồi cơm cao tần có thể sử dụng để làm cơm rang được đấy.
Cách sử dụng nồi cơm cao tần để làm cơm rang sẽ hơi khác so với cách sử dụng nồi để hấp, nấu chín các món ăn. Khi nấu chín các món ăn khác bằng nồi cao tần, bạn cần đậy kín nắp nồi nấu thì khi rang cơm bằng nồi cao tần, bạn phải mở nắp nồi ra để còn liên tục đảo cơm cho hạt cơm tơi, mềm, không bị vón cục.
Đầu tiên, hãy cho lòng nồi nấu vào nồi cơm và cắm điện như bình thường để lòng nồi được làm nóng. Khi lòng nồi đã được nóng lên, hãy cho dầu ăn, hành phi, cơm vào và tiến hành rang như bạn đang rang cơm trên bếp từ nhé.
Nấu súp ngọt
Nấu các món súp có vị ngọt
Cuối cùng, tín đồ của các món súp gà, súp cua, súp ngô ngọt,… sẽ yêu mến nồi cao tần vì nồi dễ dàng làm món súp ngọt, với cách chế biến và sử dụng không thể nào dễ dàng hơn.
Bạn chỉ cần cho các nguyên liệu đã được sơ chế sạch sẽ vào nồi nấu, thêm nước, gia vị vừa ăn và đậy kín nắp nồi. Chọn chế độ nấu súp trong khoảng 25-30 phút. Thế là xong rồi. Bây giờ bạn chỉ cần nồi chuyển từ chế độ nấu sang chế độ hâm nóng, tương đương với việc súp đã chín để thưởng thức.
Nồi cơm cao tần của bạn đa năng hơn bạn nghĩ đấy. Bạn đã sử dụng hết công dụng của nồi chưa?
