Ngoài những hoa quả thường xuyên ép nước rất phổ biến như cam, lê, táo. Các loại quả cứng cũng có thể ép nước chậm. Và nước ép chậm ép quả cứng thì cực bổ dưỡng, giàu vitamin đấy.
Cóc
Cóc là một nguyên liệu mà bạn có thể thêm vào hầu hết các món nước ép của mình. Có thể ép chung cóc cùng với cam, ép cóc cùng với táo. Thậm chí ép cóc cùng các loại rau. Mặc dù cóc rất cứng nhưng khi được ép nước thì lại cho thành phẩm là nước ép có vị thanh, chua dịu, giàu vitamin C.
Ép cóc rất giàu vitamin
Lưu ý để ép được cóc, bạn cần có một chiếc máy ép “thâm hậu”. Nên sử dụng các loại máy ép chậm có lưỡi ép cứng, chắc chắn như máy ép chậm Panasonic để đảm bảo có thể ép được kiệt nước nhất đối với quả cứng như cóc.
Ổi
Nước ép ổi sẽ có vị thơm đặc trưng của ổi. Đặc biệt là nếu bạn mua được các loại ổi thơm, giòn thì nước ép ổi sẽ khiến cho bạn có một ly nước ép ổi ngon và giàu vitamin C gấp 8 lần nước ép cam.
Nước ép ổi có hàm lượng vitamin C cao hơn nước cam 8 lần
Ổi là quả cứng và khi ép sẽ được rất ít nước. Chúng ta có thể bổ sung ổi cùng với táo hoặc ép ổi cùng với những loại quả mọng nước khác để cho ly nước ép của mình được nhiều nước hơn. Ngoài ra, bạn cũng có thể thêm đá hoặc pha thêm nước lọc đối với nước ép ổi.
Ép nước chậm với lựu
Để ăn một quả lựu thì bạn cần rất nhiều thời gian tách hạt và nhai hạt lựu. Nhưng để bổ sung được toàn bộ dinh dưỡng, vitamin cũng như chất chống oxy hóa từ trong một quả lựu, chúng ta chỉ cần uống một cốc nước ép lựu mà thôi.
Máy ép tốt có thể ép được lựu
Hạt lựu thường sắc và khi ép bằng máy ép có thể khiến bị tắc máy. Để ép nước ép lựu, bạn phải sử dụng các loại nước ép chất lượng cao. Tốt nhất, nên dùng các máy ép chậm có lưỡi ép làm bằng thép không gỉ như các dòng máy ép chậm của Nhật hay máy ép chậm Hurom của Hàn Quốc.
Bí đỏ
Một nguyên liệu cứng nữa mà chúng ta cũng có thể sử dụng trong thực đơn nước ép chậm của mình chính là bí đỏ. Nếu ép bí đỏ nguyên chất thì bạn sẽ có một ly nước màu cam rất đẹp mắt, còn đẹp mắt hơn cả cà rốt. Khi bí đỏ ép sống sẽ cho vị ngọt thanh và cũng có vị thơm dễ chịu.
Nếu bạn sợ nước bí đỏ ép sống khó uống thì có thể ép một lượng nhỏ bí đỏ mỗi lần. Ép lẫn bí đỏ cùng với các hoa quả khác thông dụng hơn như dứa, táo cũng giúp bạn dễ uống hơn. Bí đỏ cực giàu vitamin E nên để bổ sung cho mắt thì bạn có thể quan tâm đến nguyên liệu ép này.
Ép nước chậm cà rốt
Cuối cùng, sẽ rất khó để chúng ta có thể ăn một lượng lớn cà rốt mỗi ngày. Ai cũng biết cà rốt cực kỳ nhiều dinh dưỡng và các tiền tố vitamin A tốt cho mắt. Nhưng cũng vì hương vị không mấy dễ chịu của cà rốt mà rất nhiều người cho loại củ này vào trong danh sách đen.
Nước ép chậm từ cà rốt
Giờ đây, bạn có thể chế biến cà rốt trở thành món nước ép chậm cà rốt hay nước ép cam cà rốt, nước ép táo cà rốt để bổ sung dinh dưỡng cho cơ thể. Nước ép cà rốt hoàn toàn không có vị khó uống của cà rốt, ngược lại còn có vị ngọt thanh. Nhờ đó mà với nước ép cà rốt, cả trẻ con và người lớn đều có thể dễ dàng thưởng thức.
Các nguyên liệu cứng trên hoàn toàn có thể ép nước để uống nếu như bạn có một chiếc máy ép chậm tốt. Tham khảo ngay máy ép chậm trong danh sách của Công nghệ Nhật nhé.
