Vì sao nói bếp từ “tốt toàn diện” so với bếp gas?

Trước khi bếp từ ra đời, bếp gas vẫn là loại bếp nấu hiện đại, thông dụng và được ưa thích nhất. Tuy nhiên, ngày nay, vị thế số 1 đã không còn thuộc về bếp gas nữa. Bếp từ được đánh giá cao hơn bếp gas về mọi mặt, do đó cũng thu hút nhiều người dùng hơn. Bạn có biết lý do vì sao không?

Bếp từ đẹp hơn

Bếp từ có tính thẩm mỹ cao

Nếu xét về tính thẩm mỹ, bếp từ sẽ bỏ xa bếp gas bởi mặt bếp là một mặt phẳng bằng kính cường lực sang trọng, đẹp mắt. Do là mặt phẳng, không có vòng kiềng để đặt nồi như bếp gas nên bếp từ rất tiện lau chùi, làm vệ sinh. Mặt phẳng bếp từ khiến thiết kế bếp từ âm tủ tạo cảm giác rất mới mẻ, hiện đại cho ngôi nhà. Trong khi đó, dù là đặt dương tủ hay âm tủ, bếp gas cũng không thể nào có tính thẩm mỹ bằng. Bếp từ đẹp hơn, nên nó đã ghi điểm lớn với hầu hết chị em nội trợ ưa thích cái đẹp.

Bếp từ nấu nhanh hơn 1,5 lần

Mùa hè nóng bức, mùa đông lạnh buốt, dù là thời điểm nào thì chúng ta cũng rất e ngại việc vào bếp. Bạn có thể khắc phục sự e ngại này nếu như bếp của bạn nấu nhanh chín hơn.

Bếp từ nấu nhanh chín hơn bếp gas

Một chiếc bếp từ nấu chín thức ăn nhanh gần gấp 2 lần bếp gas. Giữa mặt bếp từ và đáy nồi tiếp xúc nhau hoàn toàn, không có khoảng cách như bếp gas nên không làm hao phí nhiệt năng ra môi trường bên ngoài. Nhờ đó mà toàn bộ nhiệt sinh ra được đáy nồi hấp thụ, nồi nấu chín thức ăn nhanh hơn. Việc đun nấu không có lửa cũng sẽ góp phần tạo cho người đứng nấu bếp cảm giác thoải mái hơn vì bạn sẽ không bị hơi nóng của lửa làm ảnh hưởng.

Bếp từ an toàn hơn

Những chiếc bếp gas hiện đại nhất cũng không có cơ chế tự động tắt, đây chính là nhược điểm khiến bếp gas “thua xa” bếp từ. Khi nhận diện các tình huống như: có thực phẩm sôi trào lên mặt bếp, bếp bị nóng lên quá mức hay nguồn điện đầu vào không ổn định, bếp từ đều tự động ngắt.

 Cơ chế an toàn của bếp từ đảm bảo hơn

Khi nhận diện các trường hợp: không có nồi trên bếp nhưng bếp đang được bật, cảnh báo nguy hiểm,… bếp từ sẽ liên tục phát ra tiếng kêu cảnh báo người dùng.

Cuối cùng, nếu bạn dùng không đúng loại nồi nhiễm từ hoặc đáy nồi bị ướt, bếp sẽ không nhận nồi.

Bếp từ chỉ hoạt động khi có nồi từ trên mặt bếp 

Có thể thấy, ra đời sau, bếp từ đã khắc phục được mọi nhược điểm của bếp gas trước đó, trở thành chiếc bếp hiện đại, an toàn, nhiều tính năng đáng mua nhất hiện nay.