Tủ lạnh hiện nay đều có ngăn đông, nhưng một chiếc tủ cấp đông vẫn cần thiết nếu như gia đình bạn có nhu cầu bảo quản đông khối lượng thực phẩm lớn. Cùng tham khảo nhé.
Cực phù hợp cho gia đình đông người
Tủ cấp đông chuyên dụng dành cho gia đình có thiết kế dạng đứng tương đương như tủ lạnh. Tuy nhiên với dung tích nhỏ hơn, và tất cả các ngăn đều được thiết kế để sử dụng cho việc cấp đông, tủ cấp đông cực kỳ phù hợp cho gia đình có đông thành viên.
Bảo quản được hàng trăm kg thực phẩm
Bạn có thể bảo quản hàng chục kilôgam thịt, hàng chục kilôgam cá và khối lượng rất lớn đá viên, sữa chua, kem cũng như các loại thực phẩm đông đá khác. Tủ phù hợp với những gia đình sinh sống đa thế hệ trong một ngôi nhà, cần có khối lượng thực phẩm lớn cho 7-10 người trong mỗi bữa ăn.
Chiếc tủ đông này cũng sẽ thích hợp nếu như gia đình bạn có đông thành viên tụ họp trong những dịp như tết, ngày nghỉ cuối tuần về thăm cha mẹ. Nếu tủ lạnh của bạn không đủ để bảo quản thực phẩm đông, thì chiếc tủ cấp đông này chính là cứu cánh.
Bảo quản đông chuyên nghiệp
Tủ cấp đông có công nghệ bảo quản đông lạnh chuyên biệt, giúp cho thực phẩm bảo quản đông kéo dài được thời gian bảo quản hơn. Tủ được thiết cho chúng ta dễ dàng sắp xếp, chia thực phẩm theo thời gian bảo quản và ngày sử dụng khác nhau. Chúng ta cũng có thể chia thực phẩm theo loại thực phẩm để đảm bảo thực phẩm hạn chế được tình trạng nhiễm khuẩn chéo một cách tốt nhất.
Giữ chất lượng cấp đông tốt hơn
Tủ cấp đông cũng sẽ tối ưu nếu như bạn thường xuyên bảo quản hoa quả cấp đông để làm các bữa smoothie khi trái mùa. Ví dụ như bảo quản chuối, dâu tây, đu đủ vào mùa hè, để đến mùa đông hoặc mùa xuân, chúng ta vẫn dễ dàng có smoothie cho cả nhà.
Vào mùa hè, khi hoa quả rất sẵn, chúng ta cũng có thể cấp đông nhiều loại quả sử dụng cho những mùa trái mùa trong năm. Như với hạt sen, đậu đỏ, bơ, chúng ta đều có thể làm theo cách này để bảo quản.
Không ảnh hưởng đến thực phẩm mát như tủ lạnh
Cấp đông tức thì với nước
Nếu như ở tủ lạnh, việc bạn điều chỉnh nhiệt độ ở ngăn mát có thể ảnh hưởng một phần tới nhiệt độ ở ngăn đông, thì tủ đông không như vậy. Tủ đông có toàn bộ dung tích tủ đều được sử dụng để cấp đông thực phẩm, nên nhiệt độ bạn có thể tùy chỉnh theo ý muốn của mình. Tránh được tính trạng nhiệt độ ngăn đông ảnh hưởng đến các thực phẩm cần bảo quản khác như rau xanh hay hoa quả tươi.
Một chiếc tủ cấp đông với khả năng lưu trữ đến hàng trăm kilogam thực phẩm đông lạnh, hãy mua nó nếu như bạn có nhu cầu cấp đông thực phẩm cao nhé.