Nồi từ chuyên dụng cho bếp từ là một thiết bị nấu ăn hiện đại và tiện lợi. Nồi từ giúp tiết kiệm điện hơn đến 5 lần so với nồi thường. Bài viết này sẽ giới thiệu về nồi từ, cách sử dụng và lợi ích của nó.
Nồi từ là gì?
Nồi từ được làm bằng vật liệu nhiễm từ
Nồi từ chuyên dụng là một loại nồi có đáy được làm bằng vật liệu nhiễm từ tính. Vật liệu này thường là bằng thép không gỉ, gang hoặc nhôm có lớp phủ từ tính. Các vật liệu nhiễm từ có khả năng phản ứng với từ trường của bếp từ để tạo ra nhiệt. Nồi từ có thể làm nóng thức ăn nhanh chóng, đồng đều, giúp nấu ăn tiết kiệm thời gian hiệu quả.
Nên chọn nồi từ chuyên dụng như thế nào?
Chọn nồi, chảo từ đáy bằng phẳng, làm nóng nhanh, sinh nhiệt tốt
Nồi từ chuyên dụng sử dụng được với cả bếp từ và bếp điện. Chúng ta nên chọn nồi từ có kích thước phù hợp với vòng nấu của bếp. Không chọn nồi từ quá nhỏ hoặc quá lớn sẽ gây thất thoát nhiệt. Bạn cũng cần kiểm tra đáy nồi từ có bị cong, vỡ hoặc bám bẩn không. Đáy nồi cong vênh sẽ ảnh hưởng đến hiệu suất sinh nhiệt của nồi từ.
Khi nấu ăn, nên đặt nồi từ vào giữa vùng nấu của bếp từ, chú ý để đáy nồi từ tiếp xúc tốt với bề mặt bếp. Bạn cần chọn mức nhiệt phù hợp với món ăn. Chọn nhiệt quá cao có thể khiến nồi sôi nhanh, dễ bị bén đáy nồi/cháy thực phẩm. Bạn cũng cần chú ý đến thời gian nấu ăn, vì nồi từ làm nóng nhanh hơn nhiều lần so với nồi thường. Sau khi nấu xong, tắt bếp từ và chờ nồi từ nguội trước rồi mới rửa.
Lợi ích của nồi từ chuyên dụng
Nồi từ có nhiều lợi ích so với nồi thường, đặc biệt là về mặt tiết kiệm điện. Theo nghiên cứu của Viện Năng lượng Quốc gia, nồi từ có hiệu suất chuyển đổi năng lượng là 84%, trong khi nồi thường chỉ là 40-74%. Điều này có nghĩa là nồi từ sử dụng ít điện hơn nồi thường để nấu chín thực phẩm ở cùng một nhiệt độ. Theo các phản hồi từ người dùng thực tế, nồi từ có thể tiết kiệm điện hơn 5 lần so với nồi thường.
Nấu ăn nhanh chín gấp 2-3 lần
Ngoài ra, nồi từ còn mang lại những lợi ích khác như:
- Nấu ăn nhanh hơn.
- An toàn hơn. Không dùng lửa, không tạo khói, không tạo nhiệt độ cao trên bề mặt bếp.
- Dễ dàng vệ sinh, đáy nồi bằng phẳng ít bị bám dính dầu mỡ hoặc thức ăn.
- Thân thiện với môi trường, vì giảm lượng khí thải carbon và tiêu thụ năng lượng.
Tóm lại, nồi từ chuyên dụng cho bếp từ là một đầu tư xứng đáng, giúp tiết kiệm điện và thời gian nấu tối đa. Bạn có thể tìm mua nồi từ tại các cửa hàng điện máy hoặc chuỗi cửa hàng Congnghenhat.com nhé.
