Tỷ lệ sử dụng bếp từ ở Việt Nam, nhất là những vùng nông thôn chưa thực sự ấn tượng. Nhưng tại Nhật Bản, dù là vùng nông thôn hay thành thị, bếp từ đều được sử dụng để thay thế bếp gas rất nhiều. Bạn có lý giải được nguyên nhân không?
Điện năng tiêu thụ ở mức thấp
Tiêu thụ điện năng để hoạt động, nhưng bếp từ sử dụng nguồn điện năng rất thấp, thấp hơn nhiều so với bếp điện hồng ngoại. Nhiều người sử dụng Việt Nam có định kiến rằng bếp từ cũng chính là bếp điện, và điện năng tiêu thụ của bếp điện thì rất lớn. Điều này là sai lầm hoàn toàn.
Bếp từ tiêu thụ điện năng “khiêm tốn”
Nước Nhật, một trong những quốc gia đi đầu về tiết kiệm tài nguyên, luôn ưu ái sử dụng bếp từ vì điện năng tiêu thụ của nó thấp hơn đáng kể so với các thiết bị nấu ăn sử dụng điện như lò vi sóng, nồi chiên không dầu, nồi áp suất,…
An toàn cho cả gia đình
Bếp từ có chỉ số an toàn cao. Chỉ số an toàn của bếp từ là con số đáng mơ ước mà hầu như không bếp nấu truyền thống nào có thể đạt được. Bếp gas, bếp than, bếp củi đều tiêu thụ nhiều chất đốt để chuyển hóa thành nhiệt năng và trong quá trình sử dụng chất đốt, chúng tạo ra những nguy hiểm tiềm tàng.
Cả gia đình cùng sử dụng an toàn
Bếp từ an toàn hơn vì nó không cần sử dụng đến chất đốt, không sử dụng nhiên liệu. Những nguy cơ mất an toàn do cháy nổ bình gas cũng sẽ không còn hiện hữu nữa.
Hãy làm một phép so sánh nhỏ: Bạn sẽ dễ dàng sử lý sự cố hơn nếu bạn dùng bếp nấu chạy bằng nguồn điện như bếp từ, hay bạn sẽ xử lý sự cố dễ hơn nếu bạn sử dụng bếp nấu bằng chất đốt, nhà bếp của bạn là một kho chứa chất đốt dự trữ?
Phòng ngừa ngộ độc ngạt gas, rò rỉ gas
Phòng ngừa các tai nạn do rò rỉ bình gas gây ra
Mỗi năm, có hàng trăm người chết vì ngộ độc gas, rò rỉ khí gas. Những vùng có mùa đông lạnh, đóng kín cửa và nấu bếp gas, bếp than trong nhà thì vô cùng nguy hiểm vì hơi gas, hơi than hoàn toàn không thể thoát ra bên ngoài. Hàm lượng khí Cacbonic cực kỳ cao sẽ khiến người sử dụng ngạt thở, không có oxy lên não và lâm vào tình trạng nguy hiểm.
Sử dụng bếp từ trong nấu ăn hằng ngày, người Nhật nói riêng và tất cả chúng ta nói chung có thể phòng ngừa được nguy hiểm do ngộ độc ngạt gas, rò rỉ khí gas xảy ra.
Tiết kiệm thời gian tuyệt đối
Thời gian nấu ăn cũng theo đó được rút ngắn
Sử dụng bếp từ nấu ăn nhanh chín, cũng đồng nghĩa với việc bạn sẽ tiết kiệm được thời gian nấu ăn và có nhiều thời gian hơn cho mình. Người Việt Nam có câu “thời gian là vàng”, người Nhật cũng vô cùng quý trọng thời gian. Với việc sử dụng bếp từ, tiết kiệm được thêm từ 15-30 phút đứng nấu bếp mỗi ngày, chắc chắn người Nhật sẽ ưu tiên lựa chọn bếp từ hơn những chiếc bếp gas truyền thống.
Sử dụng bếp từ rõ ràng mang lại nhiều tiện ích hơn bếp gas. Không tính tới vấn đề chi phí mua bếp, bạn có mong muốn sử dụng bếp từ thay thế bếp gas truyền thống?
