Việt Nam là một trong số các quốc gia sở hữu rất nhiều giống gạo ngon. Nấu cơm gạo mỗi ngày, bạn đã biết cách nấu cơm “nâng tầm” chất lượng gạo của nhà mình chưa? Đừng bỏ qua nồi cơm điện cao tần nhé.
Nấu cơm trắng cũng rất ngon
Nồi cơm cao tần Nhật nấu cơm trắng cho độ dẻo và độ thơm cơm vượt trội so với các dòng nồi nấu cơm điện cơ khác trên thị trường. Cơm nấu lên được gia nhiệt liên tục từ mọi khu vực xung quanh lòng nồi, không hề bị bén đấy nồi như các phương pháp nấu bếp củi, nồi gang truyền thống.
Nấu cơm trắng, nấu cơm làm sushi
Chưa kể, nhiều dòng nồi cơm điện cao tần còn tùy chỉnh được mức nước nên có thể đảm bảo cơm nấu lên chín vừa tới, mềm cơm mà không hề bị khô hay nhão. Hương vị của từng hạt gạo được lưu giữ trọn vẹn trong quá trình nấu cho tới khi lên bát cơm của bạn, rất ngon và đậm đà vị gạo thơm mà nhiều nồi nấu không có được.
Dễ dàng đổi món xôi, cháo
Từ những hạt gạo tinh túy ngọc trời, với đôi bàn tay khéo léo, người Việt sáng tạo nên các món xôi, cháo cũng rất ngon và giàu dinh dưỡng. Nồi cơm cao tần Nhật không chỉ giúp bạn nấu cơm ngon, mà còn cung cấp cho bạn các chế độ nấu xôi, nấu cháo dễ dàng.
Nấu xôi và cháo linh hoạt
Các chế độ nấu của nồi đều được hiển thị trên bảng điều khiển cảm ứng nên chỉ thông qua một nút bấm, bạn đã lựa chọn được nấu cơm, nấu xôi hay nấu cháo tùy vào nguồn nguyên liệu đầu vào của mình.
Nồi cao tần nấu xôi đỗ xanh, xôi gấc, xôi trắng đều cho độ mềm, tơi dẻo ở từng hạt xôi. Trong khi đó, nồi cao tần nấu cháo sườn, cháo trắng,… đều vừa nhanh, vừa ngấm vị. Sở hữu nồi cơm cao tần, bạn phải tận dụng hết số lượng chế độ nấu cơm, xôi “khổng lồ” của nó để nấu thật nhiều món ngon nhé.
Nhiều chế độ nấu để làm món hầm, món kho
Món hầm hay món kho cũng hoàn toàn có thể nấu bằng nồi cao tần mà không cần phải dùng đến thêm 1 chiếc nồi áp suất.
Sử dụng để kho thịt hoặc kho cá
Tương tự như cách dùng nồi áp suất, để làm món kho bằng nồi cao tần bạn cũng cần tẩm ướp thực phẩm, xếp chúng vào nồi và chọn chế độ kho. Với món hầm thì việc thực hiện còn đơn giản hơn do món hầm không cần mất thời gian tẩm ướp. Hầm khoai, hầm sườn hay hầm canh,… bạn chỉ cần cho chúng vào nồi cao tần và nhờ chiếc nồi cao tần thông minh của mình “xử lý” thôi.
Rút ngắn thời gian ninh nhừ thực phẩm
Ninh nhừ thực phẩm dễ dàng
Thực phẩm cần ninh nhừ như hạt sen, hạt ngô hay hạt đỗ thì cũng chỉ cần mất thời gian rất ngắn để ninh nhừ trong nồi cao tần. Đặc biệt, một số nồi cao tần còn có chế độ nấu áp suất như nồi cao tần Tiger, nên việc làm nhừ thực phẩm không hề thua kém bất kỳ chiếc nồi áp suất thực thụ nào.
Số lượng lớn chế độ nấu khác nhau
Thời gian ninh nhừ thực phẩm được rút ngắn, thực phẩm được làm mềm mà không tốn điện. Việc ninh nhừ thực phẩm bằng nồi cơm điện cao tần cũng an toàn hơn so với dùng nồi áp suất, bạn hãy thử nhé.
