Thay vì chỉ với hai tính năng quen thuộc là hâm nóng và rã đông thực phẩm như trước đây, lò vi sóng ngày nay được trang bị tính năng nướng rất độc đáo. Bằng tính năng này, người dùng có thể làm nhiều món nướng cho bữa cơm gia đình. Hãy xem lò vi sóng có nướng có thể cho bạn thêm những món ngon gì nhé.
Sườn nướng ngũ vị
Không cần bếp nướng điện, không cần có than nướng, không cần có bếp lửa, một chiếc lò vi sóng là đủ để bạn làm món sườn nướng ngũ vị
Cần có một lò vi sóng có nướng
Để làm món ngon này bằng lò vi sóng rất đơn giản. Bạn cần có một chiếc lò vi sóng có nướng, dung tích lớn. Một số chiếc lò vi sóng bạn có thể tham khảo là: lò vi sóng nướng Hitachi, lò vi sóng có nướng Sharp,…
Ướp sườn theo khẩu vị của gia đình bạn
Tiếp theo, hãy chuẩn bị lượng sườn vừa đủ cho số lượng thành viên trong gia đình mình. Sơ chế sườn, rửa sạch, ướp sườn với các loại gia vị như dầu ăn, hạt nêm, muối, ngũ vị hương,… theo khẩu vị của gia đình bạn. Bạn có thể để sườn đã ướp vào trong ngăn mát tủ lạnh khoảng 15 phút để sườn ngấm gia vị hơn. Sau đó, đưa sườn vào trong lò vi sóng có nướng, nướng trong nhiệt độ khoảng 200 °C ở thời gian 10 phút. Lại tiếp tục đảo sườn và nướng tiếp trong 10 phút nữa, chúng ta đã có món sườn nướng nhiều dinh dưỡng và cực dễ làm chỉ với lò vi sóng.
Sườn nướng thành phẩm
Cá nướng
Cũng tương tự như cách thực hiện món sườn nướng, để làm cá nướng bằng lò vi sóng cho bữa cơm nhà thêm ngon, chúng ta cũng cần chuẩn bị và sơ chế, ướp cá. Nướng cá thì thời gian nướng sẽ nhanh hơn thời gian nướng sườn, nên căn chỉnh thời gian để tránh cho cá nướng bị cháy. Nên nướng cá ở 180 °C trong khoảng 8-10 phút.
Lò vi sóng cũng có thể dùng để nướng cá
Một số lò vi sóng rất hiện đại ngày nay có tính năng báo cháy, tự động giảm nhiệt hoặc tính năng bù ẩm cho món nướng không bị khô như lò vi sóng Nhật, bạn có thể tham khảo để làm món cá nướng này.
Ngoài sườn nướng, cá nướng, với những cách ướp và căn chỉnh nhiệt độ rất đơn giản, bạn còn có thể làm thịt xiên nướng, bánh nướng,… và rất nhiều món nướng hấp dẫn khác cho cả gia đình. Hơn thế nữa, không chỉ món nướng, món luộc, món hấp cũng có thể thực hiện được với lò vi sóng có nướng. Chỉ cần cho rau củ, bánh cần hấp vào trong bát lớn và đưa vào lò vi sóng, chỉ từ 5-10 phút chúng ta đã có món rau củ hấp, bánh hấp cho cả nhà.
Hãy chia sẻ những công thức sử dụng lò vi sóng để nướng thực phẩm bạn thường sử dụng nhé!
