Nồi cao tần có chế độ hấp, luộc. Vậy dùng nồi cao tần để luộc ngô, luộc khoai hay không? Bài viết này sẽ giải đáp thắc mắc đó, đồng thời hướng dẫn bạn cách sử dụng nồi cao tần để làm các món hấp, luộc tiết kiệm thời gian nhất.
Nồi cao tần có khả năng điều chỉnh nhiệt độ và áp suất, giúp nấu ăn nhanh chóng và hiệu quả. Tuy nhiên, do được thiết kế chủ yếu để nấu cơm, nên chức năng luộc thực phẩm như ngô và khoai không phải là mục đích chính của nồi.
Luộc ngô bằng nồi cao tần
Luộc ngô bằng nồi cao tần chín khá nhanh
Mặc dù vậy, luộc ngô trong nồi cao tần là hoàn toàn khả thi. Để luộc ngô, bạn cần cho ngô vào nồi, đổ nước ngập ngô, sau đó chọn chế độ “Cook” hoặc “Steam” và cài đặt thời gian nấu.
Xếp ngô vào nồi luộc từ 20-30 phút
Thông thường, thời gian luộc ngô bằng nồi cao tần sẽ khoảng 20-30 phút, tùy thuộc vào số lượng ngô.
Luộc khoai bằng nồi cao tần
Tương tự như ngô, khoai cũng có thể luộc bằng nồi cao tần. Bạn chỉ cần rửa sạch khoai, cho vào nồi, đổ nước ngập khoai và chọn chế độ nấu tương tự. Thời gian luộc khoai thường dao động từ 25-35 phút, tùy thuộc vào loại và kích thước khoai.
Luộc khoai bằng nồi cao tần
Ưu điểm khi hấp, luộc bằng nồi cao tần
- Tiết kiệm thời gian: Nồi cao tần giúp nấu chín thực phẩm nhanh chóng nhờ khả năng kiểm soát nhiệt độ và áp suất tốt.
- Giữ nguyên dinh dưỡng: Công nghệ từ trường giúp phân bố nhiệt đều, giữ nguyên dinh dưỡng của thực phẩm.
- Tiện lợi: Bạn không cần phải giám sát quá trình nấu, nồi cao tần sẽ tự động ngắt khi hoàn thành chu trình nấu.
Tuy nhiên, do thường có dung tích nhỏ, nồi cao tần sẽ không phù hợp để luộc lượng lớn thực phẩm.
Cách sử dụng nồi cao tần làm món hấp/luộc
Để sử dụng nồi cao tần hiệu quả khi luộc ngô và khoai, bạn nên chú ý:
- Lựa chọn chế độ nấu phù hợp: Sử dụng chế độ “Cook” hoặc “Steam” để đảm bảo thực phẩm được nấu chín đều.
- Điều chỉnh thời gian nấu: Thời gian nấu có thể thay đổi tùy thuộc vào loại và kích thước thực phẩm.
- Kiểm tra nước: Đảm bảo lượng nước đủ để ngập thực phẩm, tránh tình trạng cháy nồi.
Kết luận
Nồi cao tần hoàn toàn có thể sử dụng để luộc ngô và khoai, mặc dù đây không phải là chức năng chính của nó. Bạn hãy yên tâm khi luộc ngô, khoai ăn vặt hoặc ăn sáng nhé.
