Nấu ăn bằng bếp từ tiết kiệm đáng kể thời gian cho bạn, nhưng nấu ăn bằng bếp từ sử dụng nguồn điện nên cần cẩn trọng hơn nhiều so với bếp truyền thống. Đừng quên 5 nguyên tắc an toàn sau khi dùng bếp từ nhé.
Không chạm tay lên mặt bếp từ khi đang nấu
Bề mặt bếp từ không nóng lên hoặc nóng lên rất ít khi chúng ta nấu bếp, nhiệt năng chủ yếu chỉ tập trung ở khu vực đặt nồi nấu nên khá an toàn khi bạn vẫn chạm vào bề mặt bếp từ ở khu vực khác.
Chạm tay lên mặt bếp nóng có thể gây bỏng
Tuy nhiên, để đảm bảo an toàn tuyệt đối thì nguyên tắc đặt ra là, bạn hãy tránh đặt tay lên mặt bếp từ khi đang nấu nướng. Mặt bếp từ khi đã lấy nồi nấu ra cũng sẽ vẫn còn nóng nên cũng không đặt tay lên.
Nguồn điện yếu không dùng bếp từ
Dây dẫn điện công suất nhỏ không dùng cắm điện bếp từ
Bếp từ sử dụng điện năng để hoạt động. Gia đình có nguồn điện chập chờn, dây dẫn điện công suất kém thì không dùng bếp từ để tránh xảy ra nguy hiểm không đáng có. Để dùng bếp từ bạn cần có dây dẫn điện, ổ lấy điện công suất lớn tương đương mức công suất điện tiêu thụ của bếp từ.
Chờ quạt gió bếp từ tắt rồi mới được rút điện
Để điện nguồn để quạt gió làm mát linh kiện bếp
Khi tắt bếp từ bằng nút On/Off trên bề mặt bếp, bếp vẫn hoạt động quạt gió để thổi mát các linh kiện và các dây dẫn. Lúc này chưa nên vội rút điện ra ngay. Rút dây điện nguồn lúc này khiến quạt gió cũng ngưng hoạt động, các linh kiện và các dây dẫn đang nóng ở nhiệt độ cao cũng không được tiếp tục làm mát, ảnh hưởng xấu đến tuổi thọ bếp.
Luôn bật khóa trẻ em khi không dùng bếp
Dù gia đình bạn có trẻ nhỏ hay không, bạn cũng nên tận dụng chức năng khóa trẻ em của bếp từ. Khi khóa trẻ em được bật, các phím điều khiển cảm ứng của bếp sẽ không thể tiếp tục sử dụng và hành động vô tình chạm tay/đặt đồ vật lên mặt bếp sẽ không khiến bếp khởi động.
Bếp từ nấu nhanh nên luôn tập trung khi nấu ăn
Bếp từ nhanh sôi nên khi đun cần chú ý
Thời gian đun sôi nước của bếp từ rất nhanh, thời gian nấu chín bất kỳ món ăn nào khác của bếp từ cũng nhanh hơn nhiều so với bếp gas. Ví dụ, khi bạn muốn xào rau thì thời gian làm nóng nồi, làm sôi dầu của bếp từ chỉ khoảng 10-15 giây, trong khi của bếp gas là 1 phút.
Vì bếp từ nấu sôi nhanh nên khi bạn nấu ăn nên tập trung vào việc nấu. Nếu bạn lơ đãng, rất có thể món ăn của bạn đã bị cháy xém vì thời gian nấu chín của bếp từ ngắn. Đây là ưu điểm giúp người dùng bếp từ tiết kiệm thời gian nhưng cũng đòi hỏi bạn phải chú ý cao độ hơn khi nấu nướng.
Ghi nhớ những điều này để khiến việc sử dụng bếp nấu từ trở nên thật an toàn nhé.