Bạn chán ngán những bữa trưa ăn cơm ngoài vì vừa tốn kém, vừa không đảm bảo vệ sinh, hương vị lại không như bạn mong muốn? Với 1 chiếc bếp từ Nhật tự chuẩn bị cơm nhà, bạn sẽ có ngay bữa trưa mang đi làm ngon và đủ chất đấy.
Chuẩn bị cơm với các món luộc
Đặc trưng của bếp từ khiến chiếc bếp này trở nên khác biệt so với bất kỳ bếp nấu nào khác trên thị trường là, bếp từ đun sôi rất nhanh. Ngay khi bạn đặt nồi nước lên bếp, bếp từ chỉ mất từ 2-3 phút để làm sôi nồi nước của bạn. Món luộc rau xanh nhanh chóng được hoàn thành chỉ với 1-2 phút tiếp theo.
Món luộc bếp từ làm sôi rất nhanh
Để tiết kiệm thời gian chuẩn bị vào buổi sáng, bạn có thể sơ chế sẵn rau xanh từ tối hôm trước. Sáng hôm sau, bạn đặt nồi nước sạch lên bếp và cho rau đã sơ chế vào luộc. Rất nhanh chóng, bạn sẽ có rau xanh để mang đi làm cho bữa trưa đủ chất của mình.
Làm nóng chảo nhanh cho món rán
Trứng rán, thịt rán hoặc sườn rán chỉ trong 5-10 phút với bếp từ Nhật. Tương tự như việc sử dụng bếp từ để chuẩn bị rau xanh, bạn cũng có thể dùng bếp từ chuẩn bị cơm với vài món rán cung cấp protein cho bữa trưa văn phòng của mình.
Rán trứng, rán thịt bằng bếp từ chỉ vài phút
Sơ chế tôm, thịt, sườn, cá,… hoặc bất kỳ món ăn nào từ hôm trước. Sau đó, bạn lấy chúng ra vào buổi sáng và cho vào chảo rán. Cần chú ý, bếp từ làm sôi dầu rất nhanh và rán thực phẩm cũng rất nhanh chín nên làm món rán bằng bếp từ phải cực kỳ chú ý bếp, nếu không chỉ trong tíc tắc, món rán của bạn sẽ bị cháy đen đấy.
Nhiệt năng lớn cho món xào
Bếp từ chuẩn bị cơm với món xào rất nhanh
Cuối cùng, bếp từ sẽ giúp bạn có thêm ít nhất một món xào thơm ngon, dễ ăn cho bữa trưa tự chuẩn bị của bạn. Bạn có thể chuẩn bị cơm với món xào rau thịt, xào cần tây thịt bò, xào hoa thiên lý với nấm hương,… hoặc bất kỳ món xào nào từ nguyên liệu có sẵn ở nhà.
Bếp từ Nhật có nhiều mức nhiệt và ở những mức nhiệt to nhất, bếp sẽ cung cấp nguồn nhiệt năng rất nóng để món xào nhanh chín và ngấm vị. Bí quyết của những món xào ngon là xào lửa to, vì vậy bếp từ Nhật vô cùng thích hợp để bạn làm món xào cho bữa trưa mang đi làm.
Nên chuẩn bị nguyên liệu món xào từ hôm trước
Để tối ưu thời gian, đảm bảo thời gian chuẩn bị món xào chỉ 3-5 phút vào buổi sáng, kịp giờ đi làm, bạn nên chuẩn bị sẵn sàng mọi nguyên liệu từ tối hôm trước. Như vậy, sáng hôm sau, bạn chỉ mất vài phút để nấu xong đồ ăn mang đi làm cho bữa trưa đảm bảo của mình.
Tự nấu ăn không chỉ tiết kiệm chi phí, lại còn giàu dinh dưỡng và đảm bảo vệ sinh hơn rất nhiều. Một chiếc bếp từ sẽ là trợ thủ đắc lực nếu bạn muốn chuẩn bị cơm, tự nấu ăn tại nhà để mang cơm đi làm đấy.
