Nhiều gia đình duy trì thói quen uống nước đun sôi vì cho rằng đây là cách bảo vệ sức khỏe tốt nhất đối với nguồn nước bị ô nhiễm. Thế nhưng ngày nay có rất nhiều chiếc máy lọc nước có khả năng cho nước lọc tinh khiết uống được ngay mà không cần phải qua đun sôi. Chúng ta nên uống nước đun sôi hay uống nước trực tiếp từ vòi lọc?
Những nguy hại tiềm ẩn từ nước đun sôi
Nước đun sôi để lâu là môi trường lý tưởng của nhiều loại vi khuẩn
Nước đun sôi không an toàn như chúng ta nghĩ. Thực tế nước đun sôi có thể giết chết một số loại vi khuẩn tự nhiên, nhưng nước đun sôi không thể lọc được các tác nhân ô nhiễm hóa học (Clo, thủy ngân,…) cũng không thể lọc được bụi bẩn. Hơn nữa nước đun sôi chỉ tốt nhất trong vòng 24-36 tiếng sau khi đun sôi. Nước đun sôi để quá lâu cũng là môi trường trường thuận lợi cho vi sinh vật và các vi khuẩn phát sinh. Bạn không thể chắc chắn được rằng nước đun sôi của bạn đã đảm bảo sạch khuẩn. Do đó nước đun sôi không phải là lựa chọn tốt nhất.
Nước từ máy lọc nước có đủ “sạch” không?
Nước lọc từ máy lọc nước tốt đủ “sạch” để uống được ngay
Vậy còn nước lọc từ máy lọc thì sao? Nước lọc từ máy lọc nước sẽ đảm bảo loại bỏ được các tác nhân ô nhiễm vật lý, tác nhân ô nhiễm hóa học, vi sinh vật trong nước và cả các loại bụi bẩn lắng đọng. Máy lọc nước sẽ xử lý nước bẩn bằng công nghệ lọc của mình và công nghệ lọc này đóng vai trò loại bỏ các tác nhân ô nhiễm một cách hiệu quả. Có những công nghệ lọc nước vô cùng tiên tiến và hiện đại của nước ngoài như công nghệ lọc màng lọc sợi rỗng của Nhật Bản, cho phép nước sau lọc sạch 13 tác nhân ô nhiễm theo danh mục của Bộ Y tế. Nước sau lọc của bạn sẽ không còn Asen, thủy ngân hay bất kỳ kim loại nặng nguy hại nào khác.
Công nghệ màng lọc của Nhật cho nước sau lọc uống được ngay
Cẩn thận hơn, một số gia đình lấy nước lọc từ vòi và đem đun sôi để uống. Tuy vậy, nếu nước đã được lọc sạch đủ an toàn để uống, thì bạn không cần thiết phải đun sôi thêm một lần nữa – tốn kém thời gian và mức độ sạch của nước cũng không tăng thêm được.
Ưu điểm khi uống nước trực tiếp từ máy lọc
Uống nước trực tiếp từ máy lọc nước không qua đun sôi có nhiều ưu điểm tiện lợi hơn cho người dùng. Chúng ta luôn có sẵn nước sạch để uống, dù là một bình nhỏ hay cả một lượng nước lớn cho nhiều người. Chúng ta không cần mất thời gian đun sôi nước và lại chờ nước nguội. Chúng ta biết chắc chắn nước đã được loại bỏ sạch các tác nhân ô nhiễm hóa học và kim loại nặng. Chúng ta cũng không cần quá nhiều bình nước cho việc tích trữ nước, không cần ấm nước đun sôi nước, tối giản hóa cho căn bếp trở nên tiết kiệm rộng rãi hơn.
Bạn đang uống nước lọc trực tiếp từ vòi hay uống nước đun sôi?