Nấu mì tôm bằng lò vi sóng giúp tiết kiệm thời gian nhưng cũng cần một số lưu ý để đảm bảo an toàn. Hãy cùng tìm hiểu các điểm cần chú ý khi nấu mì tôm bằng lò vi sóng trong bài viết dưới đây.
Lựa chọn loại bát chịu nhiệt
Chọn bát có khả năng giữ nhiệt
Không phải loại bát nào cũng có thể dùng trong lò vi sóng. Hãy chọn bát chịu nhiệt, có ghi chú “microwave-safe” hoặc “an toàn cho lò vi sóng” trên bao bì. Các loại bát thủy tinh, gốm sứ thường là lựa chọn tốt nhất. Tránh sử dụng bát kim loại hoặc bát có viền kim loại vì chúng có thể gây cháy nổ.
Chọn bát có kích thước đủ lớn để mì tôm và nước không bị tràn ra ngoài khi nấu. Bát quá nhỏ có thể khiến nước sôi tràn, gây bẩn lò vi sóng.
Thêm nước vừa đủ
Khi nấu mì tôm bằng lò vi sóng, lượng nước là yếu tố quan trọng. Thêm đủ nước để mì chín đều. Thông thường, mỗi gói mì tôm cần khoảng 400-500ml nước. Kiểm tra hướng dẫn trên bao bì mì để biết lượng nước cụ thể. Để mì chín đều và ngon hơn, bạn có thể cho nước vào bát và đặt vào lò vi sóng đun sôi trước khi cho mì vào.
Cài đặt thời gian và công suất lò vi sóng
Chú ý thời gian và công suất
Thông thường, nấu mì tôm bằng lò vi sóng cần khoảng 3-5 phút. Tuy nhiên, thời gian cụ thể phụ thuộc vào công suất lò và loại mì. Nên bắt đầu với thời gian ngắn hơn và kiểm tra độ chín của mì, sau đó điều chỉnh thêm nếu cần.
Đặt lò vi sóng ở công suất cao để nước nhanh sôi và mì chín đều. Tuy nhiên, nếu lò có công suất quá cao, hãy giảm thời gian nấu để tránh làm mì chín quá.
Một số lưu ý
Chú ý tránh bị bỏng
Bát và nước trong bát sẽ rất nóng sau khi nấu trong lò vi sóng. Hãy sử dụng găng tay hoặc khăn bếp để lấy bát ra, tránh bị bỏng. Trước khi ăn, hãy kiểm tra kỹ xem mì đã chín đều chưa, nếu mì chưa chín, có thể quay thêm trong lò vi sóng vài phút để mì chín kỹ hơn.
Kết luận
Nấu mì tôm bằng lò vi sóng rất tiện lợi và nhanh chóng. Với những lưu ý của Công nghệ Nhật trên đây, bạn có thể thưởng thức mì tôm chỉ vài phút với lò vi sóng đấy.
