Không lau chùi tủ lạnh hàng tuần có thể tiết kiệm cho bạn vài phút, nhưng lại tốn kém của bạn rất nhiều lợi ích, thậm chí là cả chi phí. Cùng tìm hiểu tác hại khôn lường khi không lau chùi tủ lạnh hàng tuần ngay trong bài viết dưới đây.
Tích tụ vi khuẩn trong tủ lạnh
Khi không được lau chùi và dọn dẹp tủ lạnh thường xuyên, tủ lạnh sẽ phát sinh các vi khuẩn mà mắt thường không nhìn thấy được. Vi khuẩn tích tụ trong tủ có thể đến từ nguồn thực phẩm sống bạn chưa bọc kỹ, từ thực phẩm chín bị hư hỏng, thậm chí là từ rau củ, trái cây chưa được rửa sạch. Vi khuẩn có thể là vi khuẩn nguy hại trực tiếp tới đường ruột khi ăn phải, hoặc vi khuẩn gây mùi.
Không lau chùi khiến tủ tích tụ vi khuẩn
Dù là loại vi khuẩn nào đi chăng nữa thì vi khuẩn tích tụ trong tủ lạnh cũng mang đến những tác hại khó lường. Nhẹ thì chúng có thể làm hư hỏng rau củ, thực phẩm khác trong tủ, nặng hơn, chúng có thể khiến bạn bị ngộ độc.
Vì vậy, bạn nhất định cần lau chùi tủ lạnh thường xuyên để tránh trường hợp vi khuẩn tích tụ trong các ngăn tủ của bạn.
Các chất bẩn cáu lại, khó làm sạch
Cùng với việc vi khuẩn tích tụ nhiều, khi bạn “lười” lau chùi, làm vệ sinh tủ lạnh thì tủ lạnh của bạn sẽ bị các chất cáu bẩn tích lại khiến việc làm sạch trở nên khó khăn hơn.
Chất bẩn lâu ngày không thể làm sạch
Với các vết bẩn bên trong tủ và cả ở mặt ngoài cánh tủ, nên lau càng sớm càng tốt hoặc chậm nhất là vào cuối tuần, khi bạn dọn tủ lạnh định kỳ. Để vết bẩn quá lâu khiến vết bẩn khô cứng lại, vừa mất thẩm mỹ lại vừa khó làm sạch.
Tăng nguy cơ nhiễm khuẩn chéo
Cuối cùng, khi tủ lạnh của bạn là một “ổ” vi khuẩn thì nguy cơ nhiễm khuẩn chéo cũng sẽ cao hơn. Những thực phẩm an toàn của bạn cũng sẽ trở nên không còn an toàn nữa do bị nhiễm khuẩn từ các thực phẩm khác.
Khiến thực phẩm gặp nguy hiểm nhiễm khuẩn chéo
Việc nhiễm khuẩn chéo thực phẩm rất nguy hiểm vì bạn không thể biết được thực phẩm của mình đã bị nhiễm khuẩn hay chưa. Ví dụ, bạn mới cất một hộp thịt kho vào tủ và hộp thịt của bạn bị nhiễm khuẩn chéo giữa vi khuẩn sẵn có trong tủ lạnh từ trước. Bạn không hề hay biết điều này và tiếp tục sử dụng tủ lạnh, tiếp tục ăn hộp thực phẩm này. Hậu quả là bạn bị ngộ độc thực phẩm, nhiễm khuẩn thức ăn mà không hề hay biết.
Để vi khuẩn tích tụ trong tủ lạnh tuy không làm ảnh hưởng đến tuổi thọ sử dụng của tủ, nhưng khiến cho bạn gặp nhiều nguy cơ khi sử dụng nguồn thực phẩm không an toàn do nhiễm khuẩn. Hãy lau chùi tủ lạnh thật sự thường xuyên, tối thiểu 1 lần/tuần nhé.
