Bếp từ Nhật có nướng đang ngày càng phổ biến nhờ thiết kế hiện đại, tính năng thông minh và khả năng nấu nướng đa dạng. Tuy nhiên, với người mới sử dụng, việc làm quen với loại bếp này có thể gây khó khăn. Bài viết sau sẽ hướng dẫn chi tiết cách sử dụng bếp từ Nhật có nướng cho người mới.
Cấu tạo và chức năng của bếp từ Nhật có nướng
Bếp từ Nhật có nướng thường có cấu tạo bao gồm: mặt bếp từ làm bằng kính cường lực chịu nhiệt, sử dụng cảm ứng từ để làm nóng nồi. Ở giữa hoặc bên dưới bếp là lò nướng tích hợp, có thiết kế nhỏ gọn, phù hợp cho các món nướng như cá, bánh mì hoặc thịt.
Bên dưới là khay nướng tích hợp
Chức năng chính của bếp từ có nướng là: sử dụng cảm ứng từ để làm nóng nồi, nấu chín thức ăn. Trong khi đó, lò nướng tích hợp phù hợp cho các món cần nhiệt độ cao, giúp thực phẩm chín đều tương tự như khi nướng bằng lò nướng.
Hướng dẫn sử dụng bếp từ Nhật có nướng
1. Chuẩn bị trước khi sử dụng
- Kiểm tra nguồn điện: Đảm bảo bếp được kết nối với nguồn điện ổn định.
- Chọn nồi chảo phù hợp: Sử dụng các loại nồi có đáy từ tính để đảm bảo hiệu suất nấu cao nhất.
- Làm sạch lò nướng: Kiểm tra và lau sạch khay nướng để tránh mùi thức ăn cũ ảnh hưởng đến món ăn mới.
2. Cách nấu trên mặt bếp từ
- Đặt nồi lên mặt bếp, chọn chế độ nấu phù hợp (xào, nấu, hầm).
- Điều chỉnh nhiệt độ bằng bảng điều khiển cảm ứng.
- Sau khi nấu xong, nhớ tắt bếp và vệ sinh ngay để giữ mặt kính luôn sạch sẽ.
3. Cách sử dụng lò nướng tích hợp
- Làm nóng lò trước từ 3-5 phút để đảm bảo nhiệt độ ổn định.
- Đặt thực phẩm vào khay nướng, điều chỉnh chế độ nướng phù hợp (nướng cá, thịt hoặc bánh).
- Theo dõi thời gian nướng bằng màn hình hiển thị để tránh làm cháy thực phẩm.
- Sau khi nướng xong, để nguội khay trước khi vệ sinh.
Mẹo nấu nướng hiệu quả với bếp từ Nhật có nướng
Bếp từ Nhật có nhiều chế độ nấu thông minh, có thể nấu mọi món ăn từ xào, chiên rán, luộc, kho.
Lò nướng tích hợp phù hợp để làm các món ăn sáng như bánh mì nướng phô mai, cá hồi nướng hoặc gà áp chảo. Thay vì dùng lò nướng lớn, bạn có thể sử dụng lò nướng nhỏ trên bếp để tiết kiệm thời gian làm nóng.
Lợi ích khi sử dụng bếp từ Nhật có nướng
- Tiết kiệm không gian: Thiết kế tích hợp 2 trong 1 giúp tối ưu hóa diện tích nhà bếp.
- Tiện lợi và an toàn: Bếp từ chỉ nóng khi có nồi, giảm nguy cơ bỏng. Lò nướng nhỏ gọn giúp chế biến món ăn nhanh hơn.
- Đa dạng món ăn: Dễ dàng chế biến từ món nước, món xào đến các món nướng hấp dẫn.
Kết luận
Bếp từ Nhật có nướng là lựa chọn lý tưởng cho gia đình hiện đại, mang lại sự tiện nghi cho cả nhà. Với những mẹo nhỏ trên, bạn sẽ dễ dàng làm chủ chiếc bếp từ này ngay khi mới mua về đấy.
