Với thời hiện đại nhiều gia đình đã chọn lựa chọn sử dụng bếp từ cho nhu cầu nấu nướng. Tuy nhiên không phải ai cũng hiểu hết về cấu tạo và hoạt động của bếp từ cảm ứng. Có thêm kiến thức về lĩnh vực này việc sử dụng sẽ dễ dàng và hiệu quả hơn. Ngoài ra khi hiểu nguyên lý hoạt động, lúc hỏng hóc bạn dễ dàng tìm ra lỗi và cơ bản biết cách sửa chữa bếp từ một cách nhanh nhất.
Bếp từ thiết bị được nhiều gia đình lựa chọn cho nấu nướng
Khác với bếp gas và các thiết bị đun nấu chuyên dùng lửa làm chín thức ăn, thì bếp từ là dòng sản phẩm cắm điện làm nóng, tạo ra từ trường, chuyển thành nhiệt năng làm nóng nồi đun nấu. Vì thế mà từ cấu tạo, hình dáng, đến cách thức hoạt động, bếp từ cũng được thiết kế khác.
1, Thiết kế bề ngoài bếp từ
Về hình dáng bếp từ được chia ra làm 2 loại bếp từ đơn và bếp từ đôi
+ Bếp từ đơn: Có hình vuông, độ dày mỏng khác nhau tùy theo nhu cầu mua
+ Bếp từ đôi: Thường hình chữ nhật, hình oval, quả đỗ có 2 loại bếp từ âm, và bếp từ dương, độ dày mỏng cũng tùy loại mà có dáng khác nhau khoảng 7cm đến 25cm.
Trên bề mặt bếp điện từ được thiết kế mặt kính ceramic có độ dày đảm bảo chịu lực tốt, dễ dang lau chùi vệ sinh. Bên cạnh đó đi cùng nó là hệ thống phím bấm cảm ứng âm hoặc nổi tùy từng kiểu dáng bếp, tiện cho quá trình điều khiển chức năng nấu nướng.
Về hình dáng mặt bếp từ bạn còn thấy luôn có vòng tròn hiển thị mâm nhiệt để cho phép vị trí tiếp xúc giữa nồi với bề mặt tạo nhiệt.
Về màu sắc của bếp từ đa phần có gam màu tối, đen tôn lên sự sang trọng, tinh tế khi đặt chúng cùng các nội thất khác trong nhà bạn.
2, Thiết kế bên trong, lớp mâm nhiệt
Nếu bóc tách linh kiện bếp từ, lớp thứ 2 sau lớp vỏ bếp từ chính là mâm nhiệt. Đây là phần vòng tròn đỏ có độ nóng sẽ hiển thị khi bạn khởi động bật bếp. Bên trong nó là cuộn cảm ứng theo hình vòng tròn đơn, chủ yếu chúng được làm bằng dây đồng siêu bền, dẻo dai, chịu nhiệt tốt.
Về cơ chế hoạt động khi bạn vận hành bật ON- nguồn, dòng điện sẽ dẫn truyền đến mâm nhiệt, đồng thời cho phép nhận diện vị trí và đáy nồi, xoong, chảo…nó chỉ tăng sinh nhiệt năng khi đúng kích thước, đúng vị trí được đặt lên đó. Trường hợp cảm ứng sai, lệch bếp từ có hệ thống chuông tít báo thông mình giúp người dùng điều chỉnh lại hoặc đổi kích cỡ nồi phù hợp. Hoặc khi nhận diện được công suất thay đổi đột biến chúng sẽ thông báo âm thanh rồi tự động ngắt bếp.
Lớp mâm nhiệt dùng để cảm biến nhận diện kích cỡ nồi
Khi nhận diện đúng nồi, dòng điện sẽ được truyền tới cuộn dây xoắn tròn này, sinh nhiệt năng, đồng thời quá trình đun nấu chúng liên tục thay đổi từ trường cho phù hợp. Đảm bảo độ an toàn cao. Vì thế, cho dù bạn có chạm tay ra ngoài bề mặt mâm từ xung quang nhưng không bị nóng.
Đây có thể nói là phần linh kiện quan trọng, có giá trị của bếp từ đảm bảo sự sinh nhiệt, độ bền, độ an toàn của bếp.
3- Quạt làm mát
Đây là hệ thống tạo luồng mát, giúp tản nhiệt, thông gió cân bằng với hoạt động sinh nhiệt của bếp từ. Bởi nếu tần suất hoạt động lâu, khả năng làm nóng liên tục, công suất lớn, điện năng cao dẫn đến linh kiện không chịu được tải. Vì thế quạt làm mát, giúp điều hòa chúng để bảo vệ linh kiện và đảm bảo cho bếp được hoạt động liên tục, bền bỉ.
Tùy thuộc vào thiết kế hình thức bếp từ đơn, đôi mà có từ 1 hay 2 quạt tản nhiệt. Chúng được chia tiếp ra 2 loại quạt, quạt đồng trục cho bếp thường giá thành rẻ hơn, và quạt tuabin thường thấy ở bếp từ cao cấp như bếp từ nội địa Nhật Bản. Với cánh quạt này cho dù bếp đôi cũng chỉ cần 1 quạt là đủ hiệu ứng mát bền bỉ cho toàn bộ bếp.
Hệ thống quạt mát tuabin chỉ có trong những bếp từ cao cấp
Vì thế khách hàng cũng lưu ý mua bếp từ phần quạt không thể nâng cấp được. Nếu muốn sở hữu linh kiện cao cấp này cần cân nhắc mua bếp nhập khẩu nội địa ngay từ ban đầu.
Đó là những phần cơ bản trong cấu tạo bếp từ, tuy nhiên chúng còn nhiều phần khác như hệ thống bo mạch để phân bổ chức năng nấu được đề cấp ở các tuyến bài sau. Tuy nhiên hiểu biết thông thường cơ bản với bài viết trên là đủ cho bạn để sử dụng hiệu quả hơn, dễ dàng sửa chữa khi gặp sự cố. Hãy đón đọc các bài viết tiếp theo về bếp từ mà congnghenhat.com chia sẻ nhé! Hoặc liên hệ 088.67.67.888/ 086.93.95.888 bếp Nhật tư vấn tận tình cho bạn.
