Bữa sáng đóng vai trò vô cùng quan trọng đối với sức khỏe của chúng ta. Và dù có chuyện gì xảy ra hay bạn có bận rộn tới đâu đi chăng nữa, bạn cũng không nên bỏ bữa sáng. Công nghệ Nhật sẽ hướng dẫn bạn cách chuẩn bị bữa sáng mùa hè vừa ngon, vừa đủ chất lại cực kỳ dễ làm ngay tại nhà.
Cháo sáng nấu bằng nồi cao tần
Nếu như bạn cho rằng các loại bánh mì hay bánh ngọt quá khô cứng để sử dụng trong buổi sáng mùa hè, thì bạn có thể sử dụng cháo sáng một cách nhẹ nhàng. Chúng ta hoàn toàn có thể dùng nồi cao tần nấu cháo tôm, cháo sườn, cháo thịt hoặc nhiều loại cháo thơm ngon khác cho các bữa sáng đổi vị khác nhau mà không bị nhàm chán.
Nấu các loại cháo
Chỉ cần một chiếc tủ lạnh ở nhà, chuẩn bị gạo từ tối hôm trước và cho tất cả vào trong nồi nấu ở chế độ nấu cháo vào sáng hôm sau, bạn sẽ nhanh chóng có nồi cháo thơm ngon cho cả nhà. Khi thức dậy, hãy cho nguyên liệu vào nồi và chọn chức năng nấu cháo.
Sau đó thì bạn có thể đi tập thể dục hoặc làm các công việc nhà đơn giản như quét nhà, phơi quần áo hoặc dành thời gian cho bản thân đọc sách, ngồi thiền buổi sáng. Khi trở lại, chúng ta đã có cháo sáng ngon và đầy đủ dưỡng chất cho cả nhà, lại vô cùng đảm bảo vệ sinh an toàn thực phẩm nữa.
Nồi ủ hầm canh
Chúng ta cũng có thể đổi vị cho bữa sáng bằng các loại canh hầm từ nồi ủ. Nồi ủ Nhật Bản có khả năng giữ nhiệt tốt lên tới 12 tiếng. Buổi tối hôm trước, khi bạn đun sôi canh và cho canh đã đun sôi vào trong nồi ủ, nồi ủ sẽ giữ nhiệt độ và làm cho các thực phẩm nguyên liệu nấu canh chín mềm nhừ trong suốt thời gian được ủ qua đêm đó.
Hầm các món canh nhiều dinh dưỡng
Vào sáng hôm sau, khi bạn thức dậy, nồi ủ đã sẵn sàng cho bạn một món canh hầm vừa mềm, lại vừa nhiều dinh dưỡng. Bạn có thể thử hầm canh củ sen, canh đu đủ, và các loại canh khác để cho bữa sáng của mình thêm đa dạng hơn.
Máy ép chậm ép nước hoa quả
Cuối cùng thì, bữa sáng sẽ thật trọn vẹn nếu như bạn có thêm một cốc nước ép hoa quả đầy màu sắc và giàu vitamin. Nước ép hoa quả mua ở ngoài hàng có thể sẽ không đảm bảo được độ tươi mới, nguyên liệu để ép cũng có thể không đảm bảo. Nếu chúng ta tự ép nước tại nhà thì chúng ta sẽ chủ động được cả về nguyên liệu đầu vào ép nước cũng như công đoạn vệ sinh máy ép, đảm bảo được nước ép có độ tươi và sạch sẽ nhất.
Máy ép chậm cho nước ép trái cây
Sử dụng một chiếc máy ép chậm của thương hiệu Panasonic có họng ép lớn, có thể dễ dàng cho hoa quả vào trong máy ép mà không cần phải cắt nhỏ hoa quả, tiết kiệm được thời gian cho buổi sáng. Máy chỉ mất từ ba đến năm phút để ép hoàn thiện khoảng một đĩa hoa quả đầy và cho bạn từ 1-2 ly nước ép nguyên chất, cực nhiều vitamin và chất xơ. Bữa sáng của bạn sẽ trở nên hoàn hảo vì vừa no, vừa ngon, lại được chuẩn bị một cách chu đáo.
Nếu bạn vẫn đang có thói quen bỏ bữa sáng thì hãy thiết lập lại thói quen này vì sức khỏe của chính bạn nhé.
