Bảo quản sữa bột đúng cách giúp giữ nguyên dinh dưỡng và tránh hiện tượng vón cục, hư hỏng. Nhiều người băn khoăn liệu có nên cất sữa bột trong tủ lạnh để bảo quản được lâu hơn không? Bài viết này sẽ giúp bạn giải đáp câu hỏi đó.
1. Có nên bảo quản sữa bột trong tủ lạnh?
Sữa bột nên bảo quản ở nhiệt độ phòng
Nhiều người nghĩ rằng tủ lạnh là nơi lý tưởng để bảo quản thực phẩm và đồ uống, nhưng với sữa bột, tủ lạnh không phải là nơi bảo quản lý tưởng. Sữa bột cần được bảo quản ở nơi khô ráo, thoáng mát, tốt nhất nên bảo quản ở nhiệt độ phòng. Khi để trong tủ lạnh, độ ẩm cao dễ làm sữa bột bị vón cục. Vì vậy, không nên bảo quản sữa bột trong tủ lạnh.
2. Lựa chọn vị trí bảo quản sữa bột phù hợp
Thay vì tủ lạnh, bạn hãy chọn một nơi khô ráo, thoáng mát trong nhà, tránh ánh nắng trực tiếp. Bạn có thể để ở tủ bếp, kệ bàn bếp, miễn sao khu vực này không quá nóng hay quá ẩm.
3. Đậy kín nắp hộp sau mỗi lần sử dụng
Sữa bột rất dễ bị ảnh hưởng bởiđộ ẩm, do đó sau mỗi lần sử dụng, hãy đậy kín nắp hộp ngay lập tức. Nếu hộp sữa bột không có nắp kín, có thể chuyển sang hũ đựng thực phẩm có nắp đậy để bảo vệ sữa tốt hơn. Tránh để hộp sữa bột mở quá lâu ngoài không khí, vì vi khuẩn và độ ẩm trong không khí có thể làm giảm chất lượng của sữa bột.
4. Sử dụng hộp đựng có khả năng chống ẩm
Ưu tiên các hộp có khả năng chống ẩm
Với những gia đình sử dụng sữa bột lâu dài, việc đầu tư vào các hộp đựng chống ẩm có thể giúp tăng thời gian bảo quản. Hãy lựa chọn hộp có nắp vặn chắc chắn và cho thêm gói hút ẩm vào bên trong để chống ẩm tốt hơn.
5. Theo dõi hạn sử dụng và kiểm tra tình trạng sữa thường xuyên
Kiểm tra hạn sử dụng trước khi dùng
Sữa bột sau khi mở nắp thường có thời gian sử dụng từ 1 đến 2 tháng, tùy loại. Bạn nên ghi chú lại ngày mở nắp để biết thời điểm nên thay mới. Ngoài ra, thường xuyên kiểm tra mùi của sữa bột. Nếu thấy sữa có mùi lạ hoặc vón cục, đó là dấu hiệu sữa đã bị hỏng và nên ngưng sử dụng ngay.
Kết luận
Bảo quản sữa bột đúng cách là điều cần thiết để giữ nguyên vẹn dinh dưỡng chất của sữa. Hãy chú ý nhé.
