Máy ép chậm cho bạn những ly nước ép vô cùng ngon miệng, nhưng không phải loại quả nào cũng thích hợp để ép bằng máy ép chậm. Trong bài viết này, chúng ta sẽ cùng tìm hiểu 5 loại quả không nên cho vào máy ép chậm để tránh hư hỏng máy ép.
1. Chuối
Chuối có đặc tính rất mềm và dẻo. Khi cho chuối vào máy ép, nó có thể bị nghiền nát mà không tạo ra nhiều nước ép. Thay vì chảy ra dưới dạng nước ép, chuối sẽ bị ép thành dạng bột đặc, làm tắc nghẽn máy ép và gây khó khăn cho việc vệ sinh.
Chuối nên xay sinh tố thay vì ép
Thay vì ép chuối, bạn có thể xay chúng trong máy xay sinh tố để làm sinh tố hoặc thêm các lát chuối mỏng vào những cốc nước ép khác sau khi đã ép xong. Chuối sẽ cung cấp thêm đột ngọt cho đồ uống của bạn mà không làm hỏng máy ép chậm.
2. Bơ
Bơ cũng giống như chuối, rất dẻo và ít nước. Khi cho bơ vào máy ép chậm, kết cấu dầu mịn của nó sẽ làm tắc nghẽn máy và không tạo ra nước ép. Ép bơ không chỉ làm hỏng chất lượng của nước ép mà còn gây hại cho máy ép chậm của bạn.
Bơ thích hợp để xay với sữa
Thay vì sử dụng bơ trong máy ép chậm, hãy dùng nó để làm sinh tố hoặc các món ăn khác như salad. Nhiều gia đình còn sử dụng bơ để ép lấy dầu bơ dùng trong làm đẹp và nấu ăn.
3. Xoài
Xoài có thịt quả mềm, sợi nhiều xơ dai và chứa ít nước. Khi ép xoài bằng máy ép chậm, máy sẽ rất khó khăn trong việc chiết xuất nước ép do xoài nhiều xơ, có thể gây tắc nghẽn máy. Hơn nữa, hạt xoài lớn và cứng có thể gây hư hại cho các lưỡi cắt bên trong máy ép.
Xoài nên xay nhuyễn thay vì ép lấy nước
Thay vì ép, bạn có thể xay xoài chín trong máy xay sinh tố. Xoài sẽ mang lại vị ngọt tự nhiên cho cốc sinh tố xay của bạn.
4. Đu đủ
Đu đủ cũng rất mềm và ít nước. Khi cho đu đủ vào máy ép chậm, nó sẽ không tạo ra nhiều nước ép và dễ gây tắc nghẽn máy. Hơn nữa, đu đủ bám dính vào các bộ phận máy ép chậm, gây khó khăn trong việc vệ sinh.
Bạn có thể xay đu đủ để làm sinh tố hoặc kết hợp với các loại quả khác để tạo ra những món ăn tráng miệng ngon lành. Đu đủ nên được cắt nhỏ và ăn trực tiếp để tận hưởng hương vị tươi ngon.
5. Kiwi
Kiwi mang lại vị chua ngọt đặc biệt, là nguồn cung cấp vitamin C dồi dào nhưng không phù hợp để ép nước. Do kiwi có vỏ mỏng, thịt quả mềm và chứa nhiều hạt nhỏ. Khi ép kiwi bằng máy ép chậm, hạt của kiwi được ép nhỏ rất sắc, có thể gây tắc nghẽn và làm hỏng máy. Thay vì ép kiwi, bạn có thể xay chúng cùng với các loại quả khác trong máy xay sinh tố hoặc sử dụng kiwi làm topping cho các món salad, yogurt hay ngũ cốc.
Kết luận
Máy ép chậm là công cụ tuyệt vời để tạo ra những ly nước ép tươi ngon và bổ dưỡng. Tuy nhiên, việc biết cách sử dụng đúng loại quả là rất quan trọng để bảo vệ máy ép và đảm bảo chất lượng nước ép. 5 loại quả trên không được sử dụng với máy ép chậm, hãy chú ý nhé.
