Model Hitachi HT-M6S là một trong những sản phẩm bếp từ nội địa Nhật được ưa chuộng nhất trong phân khúc bình dân. Đây là mẫu bếp từ âm với thiết kế 2 từ, 1 hồng ngoại và một lò nướng hai mặt. Điện áp của Hitachi HT-M6S là 200V và có thể sử dụng ổn định với nguồn điện 220V tại Việt Nam.
Đối với các sản phẩm hàng gia dụng nội địa Nhật Bản, những thiết bị nào có công suất tổng lớn hơn 4000W sẽ sử dụng điện áp 200V.
Bếp từ Hitachi HT-M6S thuộc serie HT-M (cùng với HT-M6K, HT-M60S) đánh dấu sự cải tiến mới của hãng sau nhiều năm. Nổi bật nhất là thiết kế ngoại hình. Mặt kính của Hitachi HT-M6S vẫn được làm từ chất liệu cao cấp, có khả năng chịu lực, chịu nhiệt cao và chống trầy xước rất tốt.
Serie bếp HT-M có 2 màu mặt kính (đen và trắng ngà), Hitachi HT-M6S là phiên bản có mặt kính màu đen giống với HT-M6K. Mặt kính được điểm những chấm nhỏ li ti để tạo ma sát, tránh trơn trượt, xê dịch nồi trong quá trình nấu. Chất liệu kính Ceramic giúp người sử dụng có thể dễ dàng vệ sinh lau chùi sau mỗi lần nấu ăn.
Bếp được chia thành 3 vùng nấu rõ rệt, được nhận biết bằng các vòng từ. Viền bếp được bọc kim loại sáng bóng để bảo vệ mặt kính đồng thời giúp tăng tính thẩm mỹ cho sản phẩm. Do vậy, khi lắp đặt cần đi dây tiếp mát (tiếp địa) để tránh rò rỉ điện.
Phần viền trên cùng của viền bếp là khu vực thoát hơi cho lò nướng. Vùng này được trang bị 2 tấm chắn, tránh rác cùng các vật dụng nhỏ khác rơi xuống dưới. Đối với sản phẩm bếp từ Hitachi HT-M6S mua tại congnghenhat.com, bạn sẽ được tặng kèm một tấm chắn dầu mỡ, ngăn chặn triệt để bụi và dầu mỡ văng xuống ô thoát khí trong quá trình sử dụng.
Đặc điểm thay đổi dễ nhận biết nhất của serie này là khu vực bảng điều khiển. Đối với model Hitachi HT-M6S và HT-M6K, phần bảng điều khiển sẽ có nền màu đen đồng bộ với mặt kính. Các nút bấm đã được tinh giản lại. Bên cạnh chữ tiếng Nhật, các phím bấm này còn đi kèm các biểu tượng giúp người dùng có thể dễ dàng nhận biết được chức năng điều khiển.
Lò nướng hai mặt của Hitachi HT-M6S được sản xuất với mục đích nấu các món ăn phụ, chủ yếu là nướng cá. Bởi vậy, thực đơn tự động của chiếc lò nướng này đều là các chế độ nướng cá. Tuy nhiên, người dùng có thể tùy biến mục đích sử dụng với chế độ thủ công. Với chế độ này, chúng ta có thể tự đặt mức nhiệt độ và thời gian sao cho phù hợp với từng món ăn cụ thể.
Giống như những phiên bản bếp từ trước, bếp hồng ngoại và lò nướng của Hitachi HT-M6S không thể sử dụng đồng thời cùng lúc. Đây là đặc điểm của các sản phẩm bếp từ nội địa Nhật lắp âm bàn đá có hồng ngoại.
Tính năng hoạt động của bếp từ nội địa Nhật Hitachi HT-M6S
Không giống như các sản phẩm bếp từ phổ thông, dòng bếp từ nội địa Nhật nói chung và Hitachi HT-M6S nói riêng đều tách biệt nguồn tổng và nguồn của từng vùng nấu. Nhờ vậy, chúng ta không cần phải thiết bị thông qua aptomat, mỗi khi nấu xong chỉ cần tắt nguồn tổng là đủ.
Các nút bấm của Hitachi HT-M6S đều là các phím mềm, tiết diện lớn, dễ thao tác. Các vùng điều khiển của từng bếp được ngăn tách dễ phân biệt. Bên cạnh đó, các nút nguồn của từng vùng nấu đều được thiết kế với tone màu đậm hơn để dễ phân biệt với các nút thao tác điều chỉnh.
Mỗi bếp từ trái / phải được chia thành 8 mức công suất nấu, trải dài từ 100W tới 3000W. Các vùng từ được trang bị thêm một chức năng nấu đặc biệt. Đối với bếp từ bên phải là chức năng chiên ngập dầu. Đây là chế độ sử dụng khi chúng ta nấu các món chiên (rán) với lượng dầu ăn lớn (trên 200g).
Chế độ chiên đặc biệt sẽ sử dụng thang đo nhiệt độ chính xác thay vì mức công suất. Nhờ vậy, người dùng có thể kiểm soát nhiệt độ thực phẩm chiên, tránh tình trạng bị cháy do quá nhiệt. Biên độ nhiệt có thể điều chỉnh của chế độ này dao động từ 140 đến 200 độ C.
Chức năng đặc biệt trên bếp trái của Hitachi HT-M6S là chức năng Hầm, với 3 mức nhiệt Thấp – Trung Bình – Cao.
Các phím bấm điều khiển của bếp hồng ngoại và lò nướng được bố trí cùng một khu vực do đều sử dụng bộ phát nhiệt trong quá trình nấu. Do không thể sử dụng đồng thời, nên bếp hồng ngoại và lò nướng của Hitachi HT-M6S sẽ sử dụng chung bộ điều chỉnh nhiệt độ với 3 mức là Yếu – Trung Bình và Mạnh.
Bếp từ nội địa Hitachi HT-M6S đều trang bị bộ hẹn giờ cho từng vùng nấu. Thời gian hẹn giờ có thể dao động từ 1 phút cho tới 9 tiếng. Ở chính giữa bảng điều khiển là một màn hình LCD. Đây sẽ là nơi hiển thị thời gian còn lại của các vùng nấu. Chúng ta có thể hẹn giờ cùng lúc cho tối đa 3 vùng nấu.
Cơ chế an toàn của bếp từ Hitachi HT-M6S
Chiếc bếp từ nội địa Nhật của Hitachi được trang bị nhiều tính năng để bảo đảm an toàn cho người sử dụng. Đầu tiên, không thể không kể đến tính năng Khóa trẻ em quen thuộc. Đây là vòng bảo vệ an toàn cho những gia đình có trẻ em hiếu động, hay khám phá. Chỉ cần ấn giữ nút nguồn tỏng trong khoảng 3 giây là chúng ta có thể bật/tắt cơ chế an toàn quen thuộc này trên bếp từ Hitachi HT-M6S.
Bên cạnh lò nướng, bếp hồng ngoại của Hitachi HT-M6S phát nhiệt trong quá trình nấu, nhờ vậy, người sử dụng có thêm lựa chọn để nấu ăn với những loại nồi không thể sử dụng với bếp từ (gốm, thủy tinh). Tuy nhiên, đi cùng với đó là tiềm ẩn nguy cơ gây bỏng cho những người không biết hoặc trẻ nhỏ.
Để đảm bảo an toàn cho người sử dụng. Hãng sản xuất Hitachi đã cài đặt thêm chức năng khóa bếp hồng ngoại. Thao tác bật tắt chức năng này cũng là ấn giữ nút nguồn tổng của bếp. Nhưng thay vì ấn giữ 3 giây như chức năng khóa trẻ em, thì chúng ta sẽ cần phải ấn giữ 5 giây đối với chế độ khóa này.
Ngoài ra, còn một cơ chế tương đối phổ biến trên bếp từ cũng được tích hợp trên Hitachi HT-M6S là cơ chế chống quên tắt bếp. Sau khoảng 45 kể từ lần bấm nút cuối cùng, nếu không có thao tác gì thêm thì bếp sẽ tự động tắt do xác định người dùng quên tắt.
Bởi vậy, đối với những món ăn cần nhiều thời gian nấu như ninh, hầm… người sử dụng sẽ cần nhờ đến sự hỗ trợ của tính năng hẹn giờ.
Tuy các vùng từ không tự sinh nhiệt trong quá trình nấu, tuy nhiên, nhiệt độ truyền ngược lại từ nồi khiến cho mặt kính bếp của Hitachi HT-M6S cũng nóng lên saui khi nấu. Để đảm bảo an toàn, chiếc bếp từ của Hitachi có một chiếc đèn cảnh báo nhiệt độ cao.
Khi đèn này sáng là mặt kính hoặc bên trong lò nướng vẫn còn đang nóng. Người sử dụng nên chờ đèn này tắt đi rồi mới tiến hành vệ sinh lau chùi để tránh bị bỏng.
Bếp từ nội địa Nhật Hitachi HT-M6S có thiết kế phẳng, chống bám bẩn giúp thuận tiện cho việc vệ sinh. Một số bộ phận như khay nướng hay nắp chắn thoát hơi đều có thể tháo ra để rửa sạch với nước. Đặc điểm này duy trì cho bếp luôn giữ được vẻ sáng bóng và đảm bảo tuổi thọ sử dụng lâu dài.
Hình ảnh thực tế bếp từ Hitachi HT-M6S
Sticker tiếng Việt dán bảng điều khiển
Bản hướng dẫn sử dụng bếp từ Hitachi HT-M6S ép Plastic
Video thực tế bếp từ Hitachi HT-M6S
Thông số kỹ thuật bếp từ Hitachi HT-M6S
| Nhà sản xuất | Hitachi | ||
| Model | HT-M6S | ||
| Màu sắc | Đen | ||
| Điện áp | 200V – sử dụng bình thường với điện 220V tại Việt Nam | ||
| Cấu tạo | 2 bếp từ + 1 lò nướng + 1 bếp hồng ngoại | ||
| Công suất | • Công suất tối đa: 5.8 kW • Bếp trái: 3 kW • Bếp phải: 3 kW • Bếp hồng ngoại: 1.25 kW • Lò nướng: 1.2 kW | ||
| Điều khiển | Phím bấm cơ | ||
| Loại bếp | Bếp đặt âm bàn đá | ||
| Chiều dài dây điện | 1.2 m | ||
| Bếp từ trái/ phải | Chế độ đun nấu thường | 8 mức nhiệt với đèn báo | |
| Chức năng chiên | Nhiệt độ tùy chỉnh 140-200 ℃ | ||
| Nồi sử dụng | Nồi từ chuyên dụng, nồi inox có bắt từ | ||
| Khóa trẻ em | Toàn bộ bếp | ||
| Hẹn giờ tắt bếp | 1 phút – 9 giờ | ||
| Bếp hồng ngoại | Chế độ đun nấu | 3 mức nhiệt ( thấp – trung bình – cao) | |
| Nồi sử dụng | Mọi loại nồi | ||
| Khóa trẻ em | Khóa hồng ngoại / Khóa toàn bộ bếp | ||
| Hẹn giờ tắt bếp | Có | ||
| Lò nướng | Chế độ nướng | Nguyên con / Cắt khúc / Tẩm ướp / Chỉnh tay | |
| Nướng 2 mặt | Có | ||
| Đặt giờ nướng | Có | ||
| Tính năng | • Công nghệ Inverter tiết kiệm điện • Kiểu dáng sang trọng, dễ sử dụng với màn hình hiển thị LCD và nút bấm điện tử • Chế độ kiểm soát chính xác nhiệt độ thực phẩm chiên + Chế độ Hầm • Hẹn giờ tự động tắt bếp • Tự động ngắt khi không có nồi trên bếp • Tự động ngắt khi phát hiện điện cao bất thường • Khoá bảng điều khiển (khoá trẻ em) / khoá bếp hồng ngoại • Đèn cảnh báo nhiệt độ cao • Viền inox cứng cáp, nắp chắn lò nướng bằng hợp kim, thuận tiện lau rửa • Tốc độ đun nấu nhanh hơn bếp ga nhiều lần • Không mùi độc hại, không tỏa nhiệt ra môi trường xung quanh • Đun nóng cảm ứng IH (Induction heating) không làm nóng mặt bếp • 4 chức năng nướng thông minh: nướng nguyên con, nướng cắt khúc, nướng tẩm gia vị, thủ công • Bếp hồng ngoại sử dụng được với tất cả các loại nồi, chảo ( nhôm, inox, thủy tinh, sứ,…) | ||
| Kích thước | • Nguyên bản có lò nướng: 600 x 515 x 236 mm ( dài x rộng x cao) • Khi tháo lò nướng: 600 x 515 x 110 mm ( dài x rộng x cao) | ||
| Kích thước cắt đá | 560 x 460 mm | ||
| Khối lượng | 18 kg | ||
| Sản xuất | Nhật Bản | ||
*Quý khách lưu ý: Thông số kỹ thuật được Công Nghệ Nhật công bố trên website căn cứ theo thông số của nhà sản xuất đưa ra. Quý khách vui lòng đọc kỹ các thông số về kích thước, hướng dẫn lắp đặt, hướng dẫn sử dụng để lựa chọn sản phẩm phù hợp.
Chính sách bán hàng của Công Nghệ Nhật
- Hàng chính hãng 100%
- 1 Đổi 1 sau 7 ngày nếu lỗi nhà sản xuất
- Bảo hành chính hãng + Bảo hành điện tử
- Miễn phí vận chuyển toàn quốc
- Miễn phí lắp đặt và tái lắp đặt tại Hà Nội, TP.HCM & lân cận
Trịnh Quang Tới –
nhà mình không có nhu cầu dùng lò nướng nên tháo bỏ, lắp vào như bếp Châu Âu luôn. hi
Phạm Minh Hoàng –
mình thay bếp ga sang bếp từ, quả là quyết định sáng suốt. Đun nhanh, không nóng lại rất tiết kiệm điện