Trong quá trình sử dụng, dầu ăn và mỡ thừa từ quá trình nấu nướng thường bị hút lên, tích tụ trong khay hứng máy hút mùi. Nếu không xử lý đúng cách, dầu ăn thừa không chỉ gây mùi khó chịu mà còn ảnh hưởng đến tuổi thọ của máy hút mùi. Vậy làm thế nào để xử lý dầu ăn này?
Tại sao cần xử lý dầu ăn thừa ở máy hút mùi?
- Ngăn ngừa mùi hôi khó chịu: Dầu ăn thừa, nếu để lâu, sẽ phân hủy và gây ra mùi hôi, ảnh hưởng đến không gian bếp và sức khỏe gia đình.
- Bảo vệ máy: Dầu mỡ tích tụ lâu ngày có thể làm nghẽn lưới lọc và giảm hiệu suất hút mùi. Việc không vệ sinh đúng cách còn có thể làm hỏng các bộ phận của máy.
Các bước xử lý dầu ăn thừa ở máy hút mùi
- Khay hứng dầu là nơi dầu mỡ thừa tích tụ nhiều nhất. Hãy tháo khay ra định kỳ, đổ dầu thừa vào chai nhựa hoặc hộp kín để xử lý sau. Sau đó, vệ sinh khay sạch sẽ bằng nước rửa chén và phơi khô trước khi lắp lại.
- Lưới lọc dầu mỡ cần được vệ sinh định kỳ để loại bỏ dầu mỡ bám dính. Bạn có thể ngâm lưới lọc trong nước nóng pha nước rửa chén để làm mềm mảng bám, sau đó dùng bàn chải mềm để chà sạch.
- Nếu máy hút mùi sử dụng than hoạt tính để lọc khí, bạn nên kiểm tra và thay thế than định kỳ (thường từ 6-12 tháng/lần) để đảm bảo hiệu quả hút mùi.
Xử lý dầu ăn thừa sau khi vệ sinh máy hút mùi
Sau khi vệ sinh máy hút mùi, dầu ăn thừa bạn hãy đổ vào chai nhựa hoặc hộp kín rồi vứt vào thùng rác. Cách làm này vừa tiện lợi vừa giúp hạn chế ô nhiễm môi trường. Tuyệt đối không đổ dầu ăn thừa trực tiếp vào cống thoát nước vì dầu mỡ có thể bám vào đường ống, gây tắc cống và ô nhiễm nguồn nước.
Những lưu ý khi sử dụng máy hút mùi
- Vệ sinh định kỳ: Hãy vệ sinh máy ít nhất một lần mỗi tháng để tránh dầu mỡ tích tụ.
- Sử dụng đúng công suất: Không nên để máy hút mùi hoạt động quá tải trong thời gian dài. Chọn mức công suất phù hợp với nhu cầu nấu nướng.
- Kiểm tra máy định kỳ: Ngoài việc vệ sinh, bạn cũng nên kiểm tra các bộ phận của máy để phát hiện sớm những hỏng hóc và sửa chữa kịp thời.
Kết luận
Xử lý dầu ăn thừa ở máy hút mùi không chỉ giúp không gian bếp luôn sạch sẽ mà còn bảo vệ thiết bị và sức khỏe gia đình. Đừng quên kiểm tra khay chứa dầu máy hút mùi của bạn và xử lý dầu ăn thừa trong máy nhé.
