Nếu bạn đang tìm kiếm một thiết bị giúp bạn làm các món chè ngon, đừng bỏ qua bài viết này. 3 thiết bị cực đỉnh dưới đây sẽ giúp bạn hầm chè ngon, mát, bổ chỉ trong tích tắc đấy.
Nồi ủ Thermos
Nồi ủ Thermos chính là vũ khí thanh nhiệt mà rất nhiều chị em sử dụng để hầm chè ngon, lại mát cho cả nhà. Chỉ cần chuẩn bị các loại hạt đậu non GMO, rửa sạch, đưa lên bếp đun sôi và cho lòng nồi ủ vừa được đun sôi vào ủ qua đêm.
Nồi ủ có thể hầm chè và nấu cháo
Sau 8 tiếng được ủ mềm trong nồi ủ Thermos, chè của bạn mềm nhừ, giữ dinh dưỡng và lại rất ngon. Nồi ủ tiêu thụ điện năng rất thấp nên chị em nội trợ nào e ngại nấu chè bằng bếp từ tốn điện, nấu chè bếp gas tốn gas,… thì sử dụng ngay nồi ủ để nấu chè nhé.
Nồi áp suất Nhật Bản
Nồi áp suất là vũ khí nấu chè nhanh, hầm chè ngon vô cùng quen thuộc với chị em đúng không nào? Những chiếc nồi áp suất đa năng không chỉ nấu chè, nấu cháo mà còn giúp người dùng nấu thuốc, hầm canh, hầm sườn,… vô cùng tiện dụng. Thậm chí làm món kho bằng nồi áp suất như thịt kho thì món kho vừa mềm, vừa ngấm gia vị rất dễ ăn.
Nồi áp suất hầm chè chỉ trong 30 phút
Nồi áp suất Nhật Bản được thiết lập cơ chế an toàn với khóa an toàn đảm bảo trẻ nhỏ không thể tự ý sử dụng được, vì vậy an toàn và nên dùng với mọi gia đình có trẻ nhỏ.
Việc nấu chè bằng nồi áp suất thì không thể dễ dàng hơn: Ngay cả khi bạn là người rất vụng về trong chuyện bếp núc thì bạn vẫn có thể nấu chè ngon nếu như trong bếp của bạn có nồi áp suất đấy.
Chỉ cần cho tất cả các nguyên liệu nấu chè vào nồi, thêm nước và đậy kín nồi, chọn chế độ của hạt đậu/đỗ,…, chờ nồi áp suất chuyển đèn báo màu xanh (an toàn) và mở nồi ra, bạn đã có những bát chè cực ngon cho cả nhà ngày nóng.
Nồi cơm điện cao tần
Nồi cao tần hầm chè mềm hơn nồi cơm điện cơ
Cuối cùng, vũ khí hầm chè ngon, nhừ nhanh mà chị em nội trợ không nên bỏ qua, chính là nồi cơm điện cao tần.
Những chiếc nồi cơm điện cơ thông thường có mức gia nhiệt thấp và độ giữ hơi nóng không cao thì khó có thể nấu chè mềm nhừ nhanh, nhưng nồi cơm điện cao tần thì hoàn toàn có thể.
Dùng nồi cao tần có thể nấu chè ngon khá nhanh
Với lòng nồi nấu nhiều lớp dày giữ nhiệt tốt, môi trường trong lòng nồi nấu kín như môi trường áp suất chân không (nồi cơm điện cao tần Tiger, nồi cơm điện cao tần Zojirushi,…), nồi cơm điện cao tần sẽ hầm chè ngon cho chị em chỉ trong vòng chưa đến 1 tiếng. Nếu không có nồi ủ hay nồi áp suất riêng, đừng quên thử tính năng hầm chè ngon của nồi cơm điện cao tần Nhật Bản nhé.