Sử dụng máy ép chậm thường xuyên để chế biến nước ép hoa quả thanh nhiệt, nhưng bạn vẫn chưa nắm rõ lý do vì sao chiếc máy ép chậm của mình bị tắc nghẽn? Máy ép chậm bị tắc nghẽn khi hoạt động rất có thể là do ba nguyên nhân này.
Ép rau quá nhiều xơ
Nhiều gia đình mong muốn bổ sung hàm lượng lớn chất xơ và chất diệp lục từ món nước ép, nên tập trung ép nhiều rau vào nước ép. Trong khi với những loại rau có quá nhiều chất xơ không hòa tan như rau diếp cá hay rau lá má, máy ép chậm sẽ khá khó khăn để hoạt động ép kiệt nước từ những lá rau này.
Các rau nhiều xơ nên được ép bằng máy chuyên dụng
Các chất xơ của các loại rau này vừa cứng, vừa dài sẽ làm máy ép chậm bị tắc nghẽn.
Nếu bạn muốn uống nước ép rau, nên đầu tư một chiếc máy có tính năng ép rau chuyên dụng như máy ép tốc độ chậm Panasonic. Hoặc, bạn có thể ép lẫn rau và trái cây để hỗ trợ máy đẩy bã ép tốt hơn. Sau khi rửa rau xong, bạn cũng có thể cắt rau thành từng khúc nhỏ theo chiều ngang để máy nhả xơ rau này tốt hơn.
Không cắt nhỏ rau củ
Lý do thứ hai cũng rất thường gặp khiến cho máy ép tốc độ chậm bị tắc nghẽn trong quá trình vận hành, đó là bạn không cắt nhỏ rau củ. Trừ khi bạn sử dụng các loại máy ép tốc độ chậm có họng ép lớn như máy ép chậm Hurom, có thể cho cả trái cây kích thước lớn vào trong máy ép. Còn đối với tất cả loại máy ép chậm khác, chúng ta đều cần cắt nhỏ rau củ.
Cắt nhỏ miếng hoa quả cho vừa miệng máy ép
Việc cắt nhỏ rau củ cho vừa miệng máy ép giúp rau củ đi xuống lưỡi ép một cách dễ dàng hơn. Chưa kể, cắt nhỏ cũng khiến chất xơ sau ép của rau củ bị chia nhỏ, khiến máy dễ đẩy ra ngoài hơn mà không làm cho máy bị tắc nghẽn.
Lưỡi ép kém chất lượng
Ưu tiên chất liệu lưỡi ép không gỉ
Cuối cùng, một nguyên nhân nữa tương đối phổ biến dẫn đến việc máy ép tốc độ chậm thường xuyên trục trặc khi vận hành. Đó là do bạn đang sử dụng một chiếc máy ép có lưỡi ép kém chất lượng. Nếu máy ép có có lưỡi ép làm bằng chất liệu nhựa, khi bạn ép các nguyên liệu cứng như hạt lựu, ổi,… chúng sẽ dần bị mài mòn.
Hãy sử dụng một chiếc máy ép chậm có lưỡi ép làm bằng thép không gỉ để tránh việc lưỡi ép bị mài mòn, mất khả năng đẩy xơ rau, tắc nghẽn máy.
Dùng máy ép chậm phải note ngay những điều trên, để máy ép của bạn luôn ép nước trơn tru, vận hành êm ái nhé.
