Mâm cơm lễ Tất niên, cúng năm mới, cúng gia tiên,… của mỗi gia đình dù có bao nhiêu món ngon thì cũng không thể thiếu xôi, cháo, cơm trắng. Bằng một chiếc nồi cơm điện cao tần nội địa Nhật Bản, bạn sẽ cực kỳ dễ dàng làm xôi, cháo, cơm cho gia đình mình.
Nấu xôi là chuyện nhỏ
Để có một đĩa xôi gấc đẹp mắt, hay một đĩa xôi đỗ xanh thơm ngon, dẻo mềm, bạn đã biết cách làm chưa? Chiếc nồi cơm cao tần trong bếp của bạn làm được đó.
Xôi lạc cực mềm nấu bằng nồi cao tần
Để làm xôi bằng nồi cơm điện cao tần, trước tiên bạn phải chuẩn bị gạo ngon, đỗ xanh đã bóc vỏ (nếu nấu xôi đỗ), thịt gấc đã làm sạch (nếu nấu xôi gấc). Tuỳ thuộc loại xôi muốn nấu mà bạn chuẩn bị nguyên liệu cho phù hợp.
Cho tất cả các nguyên liệu nấu xôi vào trong nồi cơm điện cao tần cùng với một lượng nước vừa phải. Sau khi đã hoàn thành tất cả các bước trên, chỉ cần cắm điện và chọn chế độ nấu xôi. Nồi sẽ tự động vận hành và mang đến cho bạn món xôi nóng, dẻo thơm đúng ý.
Nấu cháo cực dễ dàng
Để nấu cháo trắng cúng giao thừa, nấu cháo ăn sáng, nấu cháo ăn nhẹ hay đơn giản là nấu cháo ăn để “giãn” những bữa tiệc đầy thịt cá, nồi cơm cao tần cũng sẽ giúp bạn đấy.
Nấu cháo chỉ trong 30 phút
Nấu cháo bằng nồi cơm cao tần Nhật thậm chí còn dễ hơn cả nấu xôi. Chỉ cần bạn cho gạo trắng với một lượng nước lớn vào nồi, hoặc sử dụng cơm để nấu cháo thì cho luôn cơm và nước vào nồi. Bật chế độ nấu cháo và chỉ sau ít lâu chờ đợi, chúng ta đã có cháo trắng thanh, mát, dễ ăn.
Cháo trắng nấu bằng nồi cao tần có thể ăn kèm cùng thịt kho, ruốc, dưa,… tuỳ theo sở thích.
Nếu muốn nấu cháo thịt, cháo sườn, cháo gà, bạn hãy cho thịt, sườn, gà xé,… đã sơ chế sạch và tẩm ướp vào trong nồi cao tần cùng lúc bạn cho gạo/cơm trắng nhé.
Cơm cúng có ngay trong vài phút
Cuối cùng, bất kể mâm cơm cúng nào, dù có bày biện bao nhiêu món ngon đi chăng nữa, cũng đều không thể thiếu được bát cơm trắng lồng đẹp mắt. Đừng để đến lúc bày mâm cơm cúng mới phát hiện ra bạn đã quên cắm cơm nhé. Nồi cơm cao tần sẽ giúp bạn cắm cơm trắng vừa nhanh, vừa dẻo, thậm chí cơm nguội vẫn rất dẻo mềm đấy.
Nấu cơm trắng dẻo chỉ trong thời gian ngắn
Cũng như nấu cơm bằng các nồi cơm điện khác, bạn cần vo sạch gạo trước khi đổ vào nồi. Thêm một lượng nước được ước lượng vừa phải, bật chế độ nấu cơm trắng hoặc chế độ tự động (Auto). Xong rồi, lúc này bạn đã được rảnh tay chế biến món canh, món xào,…. Cơm cúng sẽ có trong 40-50 phút sau đó, rất thơm ngon.
Có nồi cơm điện cao tần, Tết của gia đình bạn sẽ trở nên thật đủ đầy và đầm ấm với thật nhiều các món ngon mỗi ngày đấy.
