Hướng dẫn sử dụng nồi cơm điện cao tần Tiger JPW-G10W và JPW-G18W

Một chiếc nồi cơm điện tốt không chỉ giúp cơm chín ngon mà còn giúp việc nấu nướng hằng ngày trở nên nhẹ nhàng và tiện lợi hơn. Tiger JPW-G10W và JPW-G18W là hai model nồi cơm điện cao tần IH nổi bật của Tiger, trong đó JPW-G10W có dung tích 1L phù hợp cho gia đình nhỏ, còn JPW-G18W dung tích 1.8L đáp ứng tốt nhu cầu sử dụng cho gia đình đông người hơn. Cả hai đều được trang bị công nghệ IH gia nhiệt mạnh mẽ, nhiều chế độ nấu thông minh cùng thiết kế tiện dụng cho nhu cầu sử dụng hằng ngày. Trong bài viết này, hãy cùng tìm hiểu chi tiết cách sử dụng nồi cơm điện Tiger JPW-G10W/JPW-G18W để nấu cơm ngon hơn, khai thác tối đa các tính năng hữu ích và sử dụng sản phẩm hiệu quả, bền bỉ theo thời gian.

Giới thiệu sản phẩm

Tiger JPW-G10W và JPW-G18W là nồi cơm điện cao tần (IH) đến từ thương hiệu Tiger của Nhật Bản, với dung tích lần lượt là 1.0L (tương đương 5.5 cốc) và 1.8L (tương đương 10 cốc). Lòng nồi được phủ bằng chất liệu tương tự nồi đất, giúp cơm nấu ra có hương vị gần giống với cơm nấu trong nồi đất truyền thống. Nồi hỗ trợ tới 16 chế độ nấu, bao gồm gạo trắng, gạo lứt, cháo, xôi, nấu hầm, làm bánh và nhiều tùy chọn khác, đáp ứng nhu cầu đa dạng của gia đình.

Nồi tích hợp pin lithium để lưu thời gian hiện tại và thời gian hẹn giờ ngay cả khi rút phích cắm ra. Nếu pin cạn, màn hình sẽ hiển thị “0:00” nhấp nháy khi cắm điện trở lại – lúc này bạn vẫn có thể nấu cơm bình thường nhưng cần cài đặt lại thời gian. Khách hàng không thể tự thay pin lithium; vui lòng liên hệ cửa hàng nơi mua sản phẩm khi cần (có tính phí).

Tên gọi các bộ phận và phụ kiện

Sau khi mở hộp, bạn hãy kiểm tra đầy đủ các bộ phận trước khi sử dụng lần đầu. Phụ kiện đi kèm gồm vá xới cơm (cắm vào chỗ để vá trên thân nồi), cốc đong (khoảng 0.18L, tương đương khoảng 150g gạo/cốc) và muôi. Về cấu tạo chính, nồi bao gồm các bộ phận sau:

• Nắp – có lỗ thoát hơi và nút chốt đậy (nhấn để mở nắp).
• Nắp trong – có mép kéo để tháo ra vệ sinh; vòng đệm nắp trong không thể tháo rời, không cố kéo ra.
• Vòng đệm lớn trên nắp và vòng đệm nhỏ trên nắp – không được tháo ra vì sẽ không thể gắn lại được.
• Tấm thoát nhiệt – nằm phía trong nắp.
• Lòng nồi – có tay cầm lòng nồi; không chạm trực tiếp vào tay cầm ngay sau khi nấu vì nhiệt độ rất cao, nên sử dụng miếng nhấc nồi.
• Khung trên – phần tiếp giáp giữa nắp và thân nồi.
• Chốt cài – giữ nắp trong đúng vị trí.
• Thân nồi – bao gồm cảm biến trung tâm, chỗ để vá xới cơm, dây nguồn và phích cắm.

Khi cần di chuyển thân nồi, bạn phải cầm vào tay cầm, không cầm vào nắp và không chạm vào nút chốt đậy để tránh nắp bật mở gây bỏng. Nếu thân nồi quá nóng, hãy sử dụng găng tay nhấc nồi.

Bảng điều khiển

Bảng điều khiển của nồi gồm các nút và đèn chính sau:

• Nút [◄] và [►] – dùng để chọn menu nấu.
• Nút khởi động [Start・煮饭] (Nấu cơm) – nhấn để bắt đầu nấu.
• Nút hủy [Cancel・取消] (Hủy bỏ) – nhấn để dừng hoặc hủy thao tác đang thực hiện.
• Nút giữ ấm [Keep Warm・保温] (Giữ ấm) – nhấn để bật hoặc tắt chế độ giữ ấm.
• Nút hẹn giờ [Timer・预约] (Hẹn giờ) – dùng để cài hẹn giờ nấu hoặc ngâm hẹn giờ.
• Nút giờ [Hour・时] (Giờ) và Nút phút [Min・分] (Phút) – dùng để điều chỉnh thời gian.
• Màn hình hiển thị – hiển thị thời gian, menu đang chọn, thời gian còn lại khi nấu.
• Đèn Khởi động, Đèn Giữ ấm, Đèn Hẹn giờ – báo trạng thái hoạt động hiện tại.

Phần nhô lên nhỏ ở giữa Nút khởi động và Nút hủy là thiết kế dành cho người khiếm thị. Thời gian trên màn hình hiển thị theo định dạng 24 giờ. Nếu màn hình bị nhòe do tĩnh điện, hãy lau bằng vải đã vắt khô – đây không phải là hư hỏng.

Cách điều chỉnh thời gian hiện tại

Để cài đặt giờ hiện tại cho nồi, bạn thực hiện theo các bước sau:

1. Cắm phích cắm vào ổ cắm.
2. Nhấn Nút giờ [Hour・时] (Giờ) hoặc Nút phút [Min・分] (Phút) để vào chế độ cài đặt thời gian – đèn sẽ bật sáng.
3. Nhấn Nút giờ để điều chỉnh theo đơn vị 1 giờ; nhấn Nút phút để điều chỉnh theo đơn vị 1 phút. Nhấn giữ để điều chỉnh nhanh hơn.
4. Nhấn Nút khởi động [Start・煮饭] (Nấu cơm) để xác nhận – đèn tắt là đã hoàn tất.

Lưu ý: không thể điều chỉnh thời gian khi đang nấu, giữ ấm, cài hẹn giờ, nấu hẹn giờ hoặc ngâm hẹn giờ, hâm, làm nóng bổ sung, hoặc khi đang chọn các menu “Porridge (Cháo)”, “Cook・Soup (Nấu – Súp)”, “Cake (Bánh ngọt)”.

16 Menu nấu có thể lựa chọn

Nồi Tiger JPW-G10W và JPW-G18W được trang bị 16 chế độ nấu, bạn chọn bằng cách nhấn nút [◄] hoặc [►]. Bảng dưới đây tóm tắt đặc điểm và thông tin cơ bản của từng menu:

Một số điểm cần lưu ý khi chọn menu: chỉ các menu “Mixed (Cơm trộn)”, “Sweet (Xôi)”, “Porridge (Cháo)”, “Brown Porridge (Cháo gạo lứt)”, “Brown (Gạo lứt)” mới có thể nấu cùng nguyên liệu khác; với những menu còn lại, không nên cho thêm nguyên liệu khác để tránh cơm không ngon. Quá trình ngâm đã được tính vào thời gian nấu của hầu hết các menu (trừ “Quick (Nhanh)” và “Exp. Limited Cups (Nấu nhanh lượng nhỏ)”), nên bạn có thể nấu ngay mà không cần ngâm gạo trước. Bạn cũng có thể cài hẹn giờ ngâm gạo nếu muốn.

Cách nấu cơm cơ bản

Trước khi sử dụng lần đầu, hãy rửa sạch lòng nồi, nắp trong và các phụ kiện. Sau đó, để nấu cơm bạn thực hiện theo các bước sau:

1. Đong gạo bằng cốc đong đi kèm – không dùng thiết bị đong tự động vì có thể xảy ra lỗi. Với gạo không cần vo, cũng có thể đong bằng cốc đong đi kèm.
2. Vo gạo: Đầu tiên cho đầy nước vào lòng nồi, khuấy nhanh rồi trút hết nước. Vo gạo nhanh trong nước lạnh để gạo không bị ngấm nước bẩn, thay nước 2 – 3 lần cho đến khi nước không còn đục. Không vo gạo bằng nước nóng (từ khoảng 35°C trở lên) vì có thể làm cơm không ngon. Với gạo không cần vo, bạn thêm gạo và nước vào rồi khuấy đều từ dưới lên để từng hạt gạo quyện với nước.
3. Điều chỉnh lượng nước: Đặt lòng nồi trên mặt phẳng, dàn đều gạo và điều chỉnh lượng nước theo vạch chia bên trong lòng nồi tùy theo loại gạo và sở thích. Vạch chia là mức tiêu chuẩn – nếu tăng hoặc giảm lượng nước, tránh điều chỉnh vượt quá 1/3 vạch để tránh sôi trào.
4. Đặt lòng nồi vào thân nồi, đóng nắp và cắm điện: Lau sạch các giọt nước bên ngoài lòng nồi trước khi đặt vào. Đóng nắp thật chắc chắn bằng cả hai tay, đảm bảo loại bỏ hạt cơm hoặc hạt gạo dính ở nắp trong, khung trên và gần nút chốt đậy. Nếu đèn Giữ ấm đang sáng, nhấn Nút hủy [Cancel・取消] (Hủy bỏ) để tắt trước khi nấu.
5. Chọn menu: Nhấn nút [◄] hoặc [►] để chọn menu phù hợp. Mỗi lần nhấn, menu sẽ nhấp nháy và thay đổi. Thời gian nấu tiêu chuẩn của menu đang chọn sẽ hiển thị trên màn hình trong khoảng 10 giây.
6. Riêng với menu “Porridge (Cháo)”: Bạn nhấn Nút giờ [Hour・时] (Giờ) để tăng thêm 5 phút hoặc Nút phút [Min・分] (Phút) để giảm 5 phút; có thể cài từ 40 đến 90 phút, mặc định là 60 phút.
7. Nhấn Nút khởi động [Start・煮饭] (Nấu cơm) để bắt đầu. Thời gian còn lại sẽ hiển thị trên màn hình trong quá trình nấu. Không mở nắp khi đang nấu.
8. Khi cơm chín: Nồi phát tiếng bíp dài 8 lần và tự động chuyển sang Giữ ấm. Bạn hãy xới tơi cơm ngay khi nấu xong để lượng nước thừa bốc hơi hết – dàn cơm đều ra sao cho không còn hạt cơm sót ở thành bên lòng nồi.

Sau khi sử dụng xong, nhấn Nút hủy [Cancel・取消] (Hủy bỏ), rút phích cắm, để nồi nguội rồi mới vệ sinh.

Nấu thêm khi dùng menu Cháo và Cháo gạo lứt

Khi nấu bằng menu “Porridge (Cháo)” hoặc “Brown Porridge (Cháo gạo lứt)” mà cần thêm nguyên liệu hoặc thời gian chưa đủ, bạn hãy nhấn Nút giờ và Nút phút khi đèn Giữ ấm đang sáng hoặc nhấp nháy để điều chỉnh thêm thời gian, rồi nhấn Nút khởi động – có thể thêm tối đa 3 lần, mỗi lần tối đa 15 phút với đơn vị 1 phút. Cháo sẽ sệt lại khi giữ ấm trong thời gian dài, vì vậy hãy thưởng thức ngay khi nấu xong.

Chế độ Giữ ấm

Sau khi nấu xong, nồi tự động chuyển sang chế độ Giữ ấm (với các menu hỗ trợ giữ ấm). Chức năng này giúp duy trì hương vị thơm ngon của hạt cơm, đặc biệt khi nấu gạo trắng và gạo không cần vo. Khi đang giữ ấm, bạn có thể nhấn Nút giờ [Hour・时] (Giờ) để xem thời gian thực hiện giữ ấm theo đơn vị 1 giờ – tối đa đến 24 giờ. Để dừng giữ ấm, nhấn Nút hủy [Cancel・取消] (Hủy bỏ) – đèn Giữ ấm sẽ tắt. Để bật lại, nhấn Nút giữ ấm [Keep Warm・保温] (Giữ ấm). Khi giữ ấm một lượng nhỏ cơm, bạn nên gom cơm vào giữa lòng nồi và dùng càng sớm càng tốt.

Cách hâm cơm

Bạn có thể hâm lại cơm đang được giữ ấm để làm nóng trước khi ăn. Thực hiện theo các bước sau:

1. Đánh tơi cơm đang được giữ ấm, cho 1 – 2 muỗng canh nước rưới đều lên cơm (giúp hạn chế khô và làm cơm phồng lên).
2. Xác nhận đèn Giữ ấm đang bật sáng. Nếu đèn tắt, nhấn Nút giữ ấm [Keep Warm・保温] (Giữ ấm) trước.
3. Nhấn Nút khởi động [Start・煮饭] (Nấu cơm) để bắt đầu hâm. Khi còn 5 phút, thời gian còn lại sẽ hiển thị. Khi hoàn tất, nồi phát tiếng bíp dài 3 lần và đèn Giữ ấm sẽ sáng. Nhấn Nút hủy nếu muốn dừng hâm giữa chừng.
4. Đánh tơi thật kỹ và đều toàn bộ cơm đã hâm nóng, sau đó đóng chặt nắp bằng cả hai tay.

Lưu ý: không thể hâm khi cơm quá nguội (khoảng 55°C trở xuống), khi lượng cơm từ nửa lòng nồi trở lên, hoặc với các menu “Porridge (Cháo)”, “Brown Porridge (Cháo gạo lứt)”, “Cake (Bánh ngọt)”, “Clean (Làm sạch)”. Không hâm lại từ 3 lần trở lên và không hâm cơm còn nóng ngay sau khi nấu xong vì cơm sẽ bị khô.

Cách nấu hẹn giờ

Chức năng nấu hẹn giờ cho phép bạn đặt trước thời gian để cơm chín vào đúng lúc muốn ăn. Nồi lưu được 2 thời gian hẹn giờ riêng biệt là “Timer1 (Hẹn giờ1)” và “Timer2 (Hẹn giờ2)”, rất tiện để cài sẵn các khung giờ thường dùng. Ví dụ: nếu đặt 13:30 cho Timer1 thì thức ăn sẽ được nấu chín lúc 13h30. Các bước thực hiện:

1. Thực hiện các bước chuẩn bị gạo như khi nấu cơm thông thường (vo gạo, đổ nước, đặt lòng nồi vào, đóng nắp, cắm điện).
2. Kiểm tra thời gian hiện tại đã đúng chưa. Nếu đèn Giữ ấm đang sáng, nhấn Nút hủy để tắt (không thể hẹn giờ khi đèn sáng).
3. Nhấn nút [◄] hoặc [►] để chọn menu phù hợp.
4. Nếu chọn menu “Porridge (Cháo)”, điều chỉnh thời gian nấu bằng Nút giờ và Nút phút (mặc định 60 phút, từ 40 – 90 phút, đơn vị 5 phút).
5. Nhấn Nút hẹn giờ [Timer・预约] (Hẹn giờ) và chọn “Timer1 (Hẹn giờ1)” hoặc “Timer2 (Hẹn giờ2)”. Mỗi lần nhấn sẽ chuyển theo thứ tự Timer1 – Timer2 – Soak Timer (Hẹn giờ ngâm). Thời gian hẹn giờ đã cài từ lần trước sẽ hiển thị – nếu muốn nấu cùng khung giờ đó thì không cần điều chỉnh lại, chuyển thẳng sang bước tiếp theo.
6. Nhấn Nút giờ hoặc Nút phút để chỉnh thời gian muốn cơm chín. Nút giờ điều chỉnh theo đơn vị 1 giờ; Nút phút theo đơn vị 10 phút. Nhấn giữ để chuyển nhanh hơn.
7. Nhấn Nút khởi động [Start・煮饭] (Nấu cơm) 1 lần để xác nhận. Nếu cài nhầm, nhấn Nút hủy và cài đặt lại từ đầu.

Không thể nấu hẹn giờ với các menu “Quick (Nhanh)”, “Exp. Limited Cups (Nấu nhanh lượng nhỏ)”, “Mixed (Cơm trộn)”, “Sweet (Xôi)”, “Cook・Soup (Nấu – Súp)”, “Cake (Bánh ngọt)”, “Clean (Làm sạch)”, hoặc khi đồng hồ nhấp nháy ở “0:00”, hoặc khi chưa đặt lòng nồi vào. Chỉ nên nấu hẹn giờ trong vòng 12 giờ – nấu lâu hơn có thể khiến cơm bị hỏng. Nếu cài thời gian hẹn giờ lâu, có thể có cơm cháy; để hạn chế, hãy vo gạo kỹ hơn.

Cách ngâm hẹn giờ

Chức năng “Soak Timer (Hẹn giờ ngâm)” cho phép bạn cài thời gian để gạo ngâm tự nhiên trước khi nồi tự động bắt đầu nấu. Thời gian ngâm có thể cài từ 10 đến 60 phút theo đơn vị 10 phút – ngâm lâu hơn sẽ cho cơm mềm hơn. Cách thực hiện tương tự nấu hẹn giờ: chuẩn bị gạo, chọn menu, rồi nhấn Nút hẹn giờ và chọn “Soak Timer (Hẹn giờ ngâm)” thay vì Timer1 hoặc Timer2. Dùng Nút giờ (tăng 10 phút mỗi lần) và Nút phút (giảm 10 phút mỗi lần) để cài thời gian ngâm, sau đó nhấn Nút khởi động. Các menu không hỗ trợ ngâm hẹn giờ tương tự như không hỗ trợ nấu hẹn giờ.

Chế biến món ăn và làm bánh ngọt

Chế biến món ăn và súp – menu Cook・Soup (Nấu – Súp)

Nồi hoạt động theo nguyên lý đầu tiên nấu ở nhiệt độ cao gần với nhiệt độ sôi, sau đó hạ nhiệt và ninh trong một thời gian, rồi tiếp tục hạ nhiệt thấp hơn nữa. Bằng cách giảm dần nhiệt độ như vậy, hương vị thấm đều hơn và không lo bị sôi cạn khi nấu lâu. Để sử dụng chức năng này, bạn thao tác như sau:

1. Sơ chế nguyên liệu rồi cho vào lòng nồi theo vạch chia “Plain (Gạo trắng)”. Lượng tối đa: loại 1.0L đến vạch 5.5, loại 1.8L đến vạch 8. Lượng tối thiểu: loại 1.0L từ vạch 2, loại 1.8L từ vạch 3. Đảo đều để gia vị không đọng lại ở đáy. Nếu dùng nước hầm hoặc nước dùng nóng, hãy để nguội trước khi cho vào.
2. Đặt lòng nồi vào thân nồi, đóng nắp và cắm điện.
3. Nhấn nút [◄] hoặc [►] để chọn menu “Cook・Soup (Nấu – Súp)”.
4. Nhấn Nút giờ hoặc Nút phút để điều chỉnh thời gian chế biến (từ 5 – 180 phút, đơn vị 5 phút; mặc định 60 phút).
5. Nhấn Nút khởi động [Start・煮饭] (Nấu cơm). Không mở nắp giữa chừng.

Khi chế biến xong, nồi phát tiếng bíp dài 8 lần và tự động chuyển sang Giữ ấm – thời gian giữ ấm hiển thị từ 0 đến 6 giờ; khi qua 6 giờ, “6” sẽ nhấp nháy, bạn nên thưởng thức ngay. Khi muốn hâm nóng lại thức ăn đang giữ ấm, nhấn Nút khởi động khi đèn Giữ ấm sáng. Nếu nấu chưa chín, khi đèn Giữ ấm sáng bạn có thể nhấn Nút giờ để thêm thời gian (tối đa 30 phút) rồi nhấn Nút khởi động – có thể nấu thêm tối đa 3 lần. Sữa và sữa đậu nành đặc biệt dễ sôi trào; hãy thêm vào sau khi đun xong và quan sát kỹ khi hâm, cứ mỗi 5 phút kiểm tra một lần. Sau khi nấu xong, nhấn Nút hủy và thực hiện chức năng làm sạch để loại bỏ mùi.

Làm bánh ngọt – menu Cake (Bánh ngọt)

Để làm bánh ngọt, bạn sơ chế nguyên liệu và đổ bột vào lòng nồi. Tiếp theo, đặt lòng nồi lên một miếng vải mềm rồi thả nhẹ lòng nồi xuống từ độ cao khoảng 5cm, khoảng 3 lần để loại bỏ không khí khỏi bột (thực hiện trên vải mềm để tránh biến dạng lòng nồi). Sau đó đặt lòng nồi vào thân nồi, đóng nắp, cắm điện, chọn menu “Cake (Bánh ngọt)”, điều chỉnh thời gian làm nóng (từ 5 – 80 phút, đơn vị 5 phút, mặc định 40 phút), rồi nhấn Nút khởi động. Không mở nắp giữa chừng.

Khi nướng xong, nồi phát tiếng bíp dài 8 lần, đèn Giữ ấm và “0” nhấp nháy. Bạn mở nắp và dùng tăm tre xiên vào giữa bánh – nếu bột không dính là bánh đã chín bên trong. Nếu bột vẫn dính, nhấn Nút giờ khi đèn Giữ ấm nhấp nháy để thêm thời gian nướng bổ sung, rồi nhấn Nút khởi động (tối đa 15 phút, tối đa 3 lần). Sau khi nướng xong, dùng găng tay lấy lòng nồi ra và lấy bánh ra để nguội ngay – nếu để lâu, nước đọng ở nắp trong sẽ chảy xuống gây dính bánh. Sau khi làm bánh, bạn nên chạy chức năng làm sạch để loại bỏ mùi.

Vệ sinh và bảo dưỡng

Sau mỗi lần sử dụng, bạn nên vệ sinh nồi ngay trong ngày để luôn sạch sẽ. Đặc biệt sau khi chế biến món ăn hoặc làm bánh ngọt, mùi dễ vương lại, vì vậy hãy làm sạch và khử mùi sớm. Trước khi vệ sinh, hãy rút phích cắm và để thân nồi, lòng nồi, nắp trong nguội hoàn toàn.

Dụng cụ và bộ phận cần vệ sinh sau mỗi lần dùng

Các bộ phận cần rửa sau mỗi lần sử dụng gồm lòng nồi, vá xới cơm, cốc đong, muôi và nắp trong. Cách rửa: dùng miếng bọt biển mềm với chất tẩy rửa trung tính đã pha loãng hoặc nước ấm, sau đó tráng sạch bằng nước và lau khô bằng khăn khô, để khô hoàn toàn.

Không sử dụng các loại dụng cụ và hóa chất sau để tránh làm bong tróc lớp phủ flo của lòng nồi và lớp sơn nắp trong: miếng cọ rửa bằng nylon hoặc kim loại, phần có hạt mài mòn của miếng bọt biển, chất tẩy rửa không trung tính, chất pha loãng, chất tẩy trắng, khăn lau tẩm hóa chất, nước nóng, miếng bọt biển melamine, máy rửa sấy chén bát.

Các vị trí cần làm sạch khi bị bẩn

Bên cạnh vệ sinh định kỳ, bạn nên thường xuyên kiểm tra và làm sạch các vị trí sau khi có bụi hoặc cơm bám: thân nồi bên ngoài và bên trong (lau bằng vải vắt khô), dây nguồn và phích cắm (lau bằng vải khô), khung trên, bộ phận chốt đậy, cảm biến trung tâm (nếu có hạt cơm cháy khó lấy, chà nhẹ bằng giấy nhám #320 rồi lau khô), vòng đệm lớn và vòng đệm nhỏ trên nắp, cảm biến trên nắp (lau nhẹ bằng vải hoặc tăm bông thấm nước), lỗ hút khí và lỗ thoát khí (dùng tăm bông để loại bỏ bụi bẩn). Tuyệt đối không để nước lọt vào bên trong thân nồi.

Cách tháo và lắp nắp trong

Để tháo nắp trong, bạn giữ mép kéo của nắp trong và đẩy về phía trước để tháo ra. Khi gắn lại, gắn chặt các chốt cài bên trái và bên phải vào rãnh, rồi đẩy vào cho đến khi nghe tiếng “Cách”. Nếu vòng đệm nhỏ trên nắp bị bung ra, lắp chặt lại vào sâu bên trong. Không cố kéo vòng đệm lớn trên nắp và vòng đệm nắp trong ra – nếu tháo ra sẽ không thể gắn lại được; nếu bị bung ra, vui lòng liên hệ cửa hàng nơi mua sản phẩm.

Cách làm sạch khử mùi

Khi lo ngại về mùi hoặc sau khi chế biến món ăn và làm bánh ngọt, bạn nên chạy chức năng làm sạch theo các bước sau:

1. Cho nước vào lòng nồi: loại 1.0L đổ đến vạch 5.5 của “Plain (Gạo trắng)”; loại 1.8L đổ đến vạch 10 của “Plain (Gạo trắng)”. Nếu lo ngại mùi nhiều, cho thêm khoảng 20g axit citric vào nước và khuấy đều. Đặt lòng nồi vào thân nồi, cắm điện.
2. Nhấn nút [◄] hoặc [►] để chọn menu “Clean (Làm sạch)”.
3. Nhấn Nút khởi động [Start・煮饭] (Nấu cơm) để bắt đầu.
4. Khi hoàn tất, nồi phát tiếng bíp dài 8 lần và đèn Giữ ấm nhấp nháy. Nhấn Nút hủy [Cancel・取消] (Hủy bỏ), rút phích cắm ra. Sau khi thân nồi nguội, đổ phần nước nóng còn lại ra và rửa sạch nồi.

Bảo quản lòng nồi và lưu ý sử dụng lâu bền

Lớp phủ flo của lòng nồi có thể bị hao mòn và bong ra theo thời gian sử dụng, nhưng không gây hại cho cơ thể và không ảnh hưởng đến chức năng nấu. Để bảo vệ lớp phủ flo và kéo dài tuổi thọ lòng nồi, bạn cần tuân thủ: không để lòng nồi tiếp xúc với lửa gas hoặc đặt lên lò vi sóng, bếp từ IH; không giữ ấm cơm Takikomi hoặc các món khác ngoài gạo trắng và gạo không cần vo; không sử dụng giấm bên trong lòng nồi; không dùng vá xới cơm bằng gỗ hoặc vật cứng như muôi, dụng cụ đánh trứng bằng kim loại; không để mẹt Zaru vào lòng nồi; không để dụng cụ ăn uống cứng vào lòng nồi khi rửa chung; không vệ sinh bằng đồ rửa kim loại hoặc bằng nylon; không dùng máy rửa sấy chén bát.

Ngoài ra, hãy loại bỏ các hạt cơm và hạt gạo dính trên thân nồi và lòng nồi sau mỗi lần nấu để tránh hơi nước rò rỉ, sôi trào và nấu không ngon. Không phủ vải lên thân nồi khi đang nấu vì sẽ làm biến dạng và đổi màu thân nồi, nắp. Không hâm giữ ấm cơm đã nguội vì sẽ gây mùi.

Khắc phục sự cố thường gặp

Cơm nấu không ngon – kiểm tra các điểm sau trước tiên

Khi cơm nấu không đạt yêu cầu, trước tiên bạn hãy kiểm tra: nắp đã đóng chặt chưa; có hạt cơm dính trên nắp trong và vòng đệm không; lòng nồi có bị biến dạng không; đã lau sạch giọt nước trên mặt ngoài lòng nồi chưa; có hạt cơm cháy hoặc nước đọng trên cảm biến trung tâm và cảm biến trên nắp không; đã chọn đúng menu chưa; có bị mất điện khi đang nấu không; có vệ sinh chưa sạch sẽ không.

Các nguyên nhân phổ biến dẫn đến cơm mềm quá bao gồm: dùng nước ion kiềm pH 9 trở lên; dùng nước nóng (từ khoảng 35°C trở lên) để vo gạo hoặc điều chỉnh lượng nước; ngâm gạo trong nước quá lâu sau khi vo; để gạo ráo hết nước trong rổ sau khi vo; nấu hẹn giờ; không đánh tơi đều cơm sau khi nấu chín. Cơm cứng quá thường do: dùng nước có độ cứng cao như nước khoáng; dùng nước nóng; nấu cơm liên tục hoặc ngay sau khi ngừng giữ ấm; không đánh tơi đều cơm. Cơm cháy hoặc cháy dính nồi thường liên quan đến: nấu bằng nước ion kiềm pH 9 trở lên; dùng nước khoáng; gạo không được vo kỹ; ngâm gạo quá lâu sau khi vo; để gạo ráo hết nước trong rổ; nấu hẹn giờ kéo dài.

Mã lỗi và cách xử lý

Một số tình huống thường gặp khác

Nếu nồi phát tiếng bíp khi nhấn Nút khởi động hoặc Nút giữ ấm, hãy kiểm tra xem đã đặt lòng nồi vào chưa. Nếu nắp không đóng được, kiểm tra xem đã lắp nắp trong chưa, hoặc có hạt cơm dính ở khung trên và gần chốt đậy không. Nếu màn hình hiển thị bị mờ, kiểm tra mặt ngoài lòng nồi có bị ướt không và lau khô bằng vải khô; hiện tượng nhòe do tĩnh điện không phải là hỏng – lau màn hình bằng vải vắt khô là hết. Nếu không có gì xảy ra khi nhấn nút, kiểm tra phích cắm đã được cắm chặt chưa và đèn Giữ ấm có đang sáng không (nếu sáng, nhấn Nút hủy để hủy chế độ giữ ấm trước). Tiếng “vù vù” là âm thanh quạt đang hoạt động; tiếng “rì rì” hoặc “rít rít” là âm thanh IH đang hoạt động – đều là âm thanh bình thường, không phải hư hỏng.

Điều chỉnh thời gian hấp cho menu Exp. Limited Cups (Nấu nhanh lượng nhỏ)

Nếu muốn điều chỉnh thời gian hấp khi chọn menu “Exp. Limited Cups (Nấu nhanh lượng nhỏ)”, bạn thực hiện theo trình tự sau trong vòng 30 giây (phích cắm đã cắm vào ổ cắm): chọn menu “Plain (Gạo trắng)” bằng nút [◄] hoặc [►] – nhấn giữ Nút hẹn giờ [Timer・预约] (Hẹn giờ) khoảng 3 giây trở lên – nhấn Nút giờ [Hour・时] (Giờ) để đặt chế độ thành [5] – nhấn Nút khởi động – nhấn Nút giờ hoặc Nút phút để điều chỉnh thời gian hấp (0 = 0 phút mặc định; 1 = +1 phút; 2 = +2 phút) – nhấn Nút khởi động – nhấn giữ Nút hẹn giờ khoảng 3 giây để xác nhận và quay về hiển thị giờ hiện tại.

Điều chỉnh âm lượng

Nếu âm thanh thao tác nút hoặc âm thanh thông báo làm bạn khó chịu, bạn có thể điều chỉnh theo trình tự tương tự như điều chỉnh thời gian hấp, nhưng ở bước chọn chế độ, bạn đặt thành [4] thay vì [5]. Các mức âm lượng có thể chọn: 0 = Lớn (mặc định), -1 = Vừa, -2 = Nhỏ.

Thông số kỹ thuật

Lưu ý: đồng hồ tích hợp có thể chênh lệch khoảng 30 – 120 giây/tháng tùy thuộc vào nhiệt độ phòng và cách sử dụng. 1 cốc tương đương khoảng 150g gạo. Các thông số kích thước và khối lượng trên là giá trị gần đúng.

Khi bị mất điện

Nếu bị mất điện, khi có điện trở lại các chức năng vẫn hoạt động bình thường. Khi đang nấu hẹn giờ hoặc ngâm hẹn giờ: chức năng hẹn giờ vẫn tiếp tục hoạt động (nếu thời gian mất điện kéo dài và vượt quá thời gian đã cài, nồi sẽ bắt đầu nấu ngay lập tức). Khi đang nấu hoặc hâm: nồi sẽ tiếp tục nấu, nhưng có thể cơm không được ngon. Khi đang giữ ấm: nếu mất điện từ 30 phút trở lên, nồi sẽ ngừng chế độ Giữ ấm.

Xem thêm bản hướng dẫn đầy đủ cách sử dụng nồi cơm Tiger JPW-G10W và JPW-G18W tại đây